白灼荷蘭豆1. 荷蘭豆洗凈,摘頭尾,老的話記得撕掉豆莢旁邊的纖維 2. 燒一鍋開水,投入荷蘭豆 3. 燙1~2分鐘(根據(jù)荷蘭豆鮮嫩程度,老的話適當(dāng)多燙一會(huì)兒),潷干水分,撈到盤子里 4. 加入蒸魚豉油、香油 5. 上桌,趁熱吃
荷蘭豆焯水一分鐘,撈出過涼水,韭菜焯水二十秒,撈出備用。
用料 主料 蝦仁500克 荷蘭豆300克 調(diào)料 色拉油 適量 食鹽 5克 姜 適量 料酒 20毫升 小蔥 5克 荷蘭豆仁的做法 1.蝦仁剝皮去蝦線,洗干凈 2.荷蘭豆擇去兩邊的長絲,洗凈,焯一下,控干水 3.鍋內(nèi)放少許油,炒香姜片 4.下入蝦仁 5.下入蔥花,鹽,料
加入蒜泥、白糖、鹽,再加入味精、蔥油、香油攪拌均勻,略做裝飾裝盤,完成。
主料 大米適量雞肉20g 胡蘿卜10g荷蘭豆適量 寶寶荷蘭豆雞肉粥的做法步驟 寶寶荷蘭豆雞肉粥的做法圖解11. 食材、荷蘭豆、雞肉、胡蘿卜、大米 寶寶荷蘭豆雞肉粥的做法圖解22. 雞肉焯水切碎備用 寶寶荷蘭豆雞肉粥的做法圖解33. 把大米煮粥 寶寶荷蘭
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
干炸荷蘭豆的做法步驟圖,干炸荷蘭豆怎么做
用料
荷蘭豆 250克
鹽 1小勺
雞精 適量
雞蛋 1只
淀粉 1大勺
面粉 3大勺
水 適量
花椒粉 適量
干炸荷蘭豆的做法
把荷蘭豆洗凈,控水。
調(diào)面糊
把除了荷蘭豆以外的材料都放一起調(diào)勻,面糊以能薄薄的掛一層為佳。
小鍋里加半鍋油,加熱到筷子放進(jìn)去冒小泡泡。把荷蘭豆掛面糊,一根一根地放到油鍋里。放多了會(huì)粘在一起。炸熟夾出控油即可。
荷蘭豆怎么做好吃,荷蘭豆的吃法
食材用料
蝦200克相克食物
荷蘭豆500克相克食物
蔥三顆相克食物
紅辣椒一個(gè)
大蒜三顆相克食物
荷蘭豆炒蝦仁的做法
1.準(zhǔn)備好原材料
2.蝦去頭 去皮 去蝦線洗干凈 加鹽 胡椒粉 料酒腌制15分鐘 荷蘭豆去頭去尾 紅辣椒切打塊 蔥切段 姜和蒜切片
3.鍋里加水燒開 放入洗干凈的荷蘭豆 大火煮至荷蘭豆變色
4.撈出過涼水
5.鍋中下油 油燒至七成熱下入腌制好的蝦 蝦全部變色后撈出
6.鍋中留油中依次下入蔥姜蒜 和紅老家 炒出香味
7.下入荷蘭豆和蝦 加入調(diào)料 鹽 五香粉
8.翻炒幾下 加雞粉出鍋
老的荷蘭豆怎么做好吃
主料
蓮藕
1節(jié)
荷蘭豆
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蒜末
適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材:蓮藕和荷蘭豆
2.蓮藕去皮,切薄片,浸泡在清水里;荷蘭豆去除老筋,洗凈待用;蒜瓣去皮,切成蒜末
3.燒熱水,下少量的鹽和油
4.放入荷蘭豆焯水后倒出瀝干
5.鍋內(nèi)重置油,燒熱,下蒜末爆香
6.加入藕片,翻炒至斷生
7.下荷蘭豆,翻炒均勻
8.加入適量的鹽
9.適量的雞精調(diào)味
荷蘭豆炒核桃仁怎么做
核桃荷蘭豆炒蝦仁的做法
1. 一張全家福。
2 蝦仁洗凈,老姜、料酒鹽拌勻腌制五分鐘,熱鍋把生核桃肉炒熟備用。
3. 鍋里煮開水把荷蘭豆、紅彩椒倒入焯燙一分鐘,同時(shí)放小半勺鹽,不但能使荷蘭豆提前入味,還能令其顏色更加鮮艷翠綠,撈起放冷水浸泡一下備用。
4. 鍋里放極少一層油把大蒜切末爆香,放入蝦仁、核桃肉、炒一分鐘再放入荷蘭豆炒一分鐘,放小半勺鹽和少許白糖,起鍋即可。
荷蘭豆豆粒怎么做吃的
荷蘭豆的做法如下:
一、用料
主料:荷蘭豆300克、紅尖椒1/2個(gè)。
輔料:食鹽1茶匙、雞粉少許、蒜3瓣。
二、做法
1.材料準(zhǔn)備好;荷蘭豆撕去兩頭的老筋,放入滾水中焯一下?lián)瞥觥?p>2.立刻泡在涼開水中,紅椒切絲,蒜切碎。
3.鍋里熱油,爆香蒜蓉,放入紅辣椒拌炒。
4.放入荷蘭豆拌炒一會(huì),調(diào)入鹽和雞粉即可。
三、營養(yǎng)成分
荷蘭豆其嫩梢、嫩莢、籽粒,質(zhì)嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白質(zhì)4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡蘿卜素0.15~0.33mg,還含有人體必需的氨基酸。每100g荷蘭豆含蛋白質(zhì)7g,碳水化合物12g,熱量33.4千焦,鈣17mg,磷90mg,鐵0.6mg,胡蘿卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黃素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg。此外,荷蘭豆還含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,這些物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能有重要作用。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com