自糖雪梨做法

食材明細 雪梨 7個 生姜 適量 紅棗 適量 冰糖 適量 蜂蜜 適量 甜味 口味 煮 工藝 數(shù)小時 耗時 簡單 難度 冰糖雪梨膏的做法步驟 冰糖雪梨膏的做法步驟：1 1雪梨削皮去核備用 冰糖雪梨膏的做法步驟：2 2雪梨切小塊 冰糖雪梨膏的做法步驟：3 3準備

銀耳放入碗中，加水泡發(fā)，將紅棗、枸杞放入水中浸泡20分鐘，梨去蒂，削皮，再切成小塊，裝盤備用，將泡發(fā)好的銀耳撕開，紅棗劃開備用。

冰糖雪梨水 冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。 現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

鍋中加水，放入梨、枸杞、紅棗，加蓋燉煮至水開，放入冰糖、銀耳，加蓋燉煮30分鐘，關(guān)火燜10分鐘，出鍋裝碗。

把雪梨去皮，去核隨意切塊，放冰糖，枸杞備用 2：加入適量的水，沫過梨塊，大火煮 3：大火煮開后，改小火煮（一定是小火，這樣雪梨才能發(fā)揮更好的成效），期間撇去白沫 4：大約煮20分鐘左右（冰糖完全融化），待冷涼后吃，更是美味 做法簡單，喜

完成。

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冰糖雪梨做法

準備材料：雪梨1個、冰糖3塊、枸杞適量、鹽3克

1、準備食材，枸杞是用來裝飾用的。

2、雪梨用鹽水寖泡，并且搓洗幾遍，切成塊。

3、然后雪梨塊放入蒸碗。

4、放入冰糖，蓋上蒸蓋。

5、砂鍋中加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，水開后燉60分鐘。

6、燉至雪梨軟爛。

7、放入枸杞裝飾一下，枸杞?jīng)]有燉煮。

8、出鍋，放至溫熱食用即可。

自*糖雪梨怎么做好吃又簡單，做法圖解

把雪梨去皮，去核隨意切塊，放冰糖，枸杞備用

2：加入適量的水，沫過梨塊，大火煮

3：大火煮開后，改小火煮（一定是小火，這樣雪梨才能發(fā)揮更好的成效），期間撇去白沫

4：大約煮20分鐘左右（冰糖完全融化），待冷涼后吃，更是美味

做法簡單，喜歡的朋友可以試試

冰糖雪梨制作方法需要的材料，及火候時間掌握.

　　一：冰糖雪梨做法和掌握火候的方法如下：

　　1，材料：雪梨1個，冰糖30克，川貝粉一點點。

　　2，雪梨洗凈切開去掉核。

　　3，梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。

　　4，將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。

　　二：其他方法：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加冰糖少許，清開水適量，慢火蒸半個小時即可。

　　三： 雪梨和冰糖都是非常美味的食品，將兩種美味結(jié)合在一起的冰糖雪梨，既有營養(yǎng)又健康，能夠去火、治療感冒咳嗽。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、 清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

飲料冰糖雪梨怎么做？

冰糖雪梨的做法：

1、將雪梨洗凈，去皮。

2、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

3、將處理好的梨，切成滾刀塊。

4、鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。

5、冰糖化完后，把梨塊放進去。

6、大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。

冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨的確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

冰糖雪梨怎么煮，要煮多久？

隔水蒸煮，一般需要一個小時到一個半小時。

冰糖雪梨的做法：

所需材料：

雪梨 1個

冰糖 6克

水 30克

枸杞子 3克

做法：

1、雪梨一個，冰糖6克，枸杞子3克。

2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。

3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干凈后放入冰糖。

4、把枸杞子放入梨心，添滿涼開水。

5、蓋好雪梨蓋后上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸。

6、關(guān)火后開蓋，就可以食用了。

拓展資料：

梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

參考資料：

冰糖雪梨_百度百科

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