小白菜燉豆腐的做法

做家庭小白菜燉豆腐，先將豆腐切塊，小白菜切段。鍋加水，下入蔥、姜、蝦皮，燒開后放豆腐，加濃湯寶煮2-3分鐘，下小白菜煮熟關(guān)火，淋香油調(diào)味即可。 具體操作步驟如下： 1、食材備齊。 2、豆腐切小塊，小白菜洗凈切段。 3、鍋加水，下入蔥段，

準(zhǔn)備食材：小白菜、酸漿豆腐、鹽、花椒、花生油、雞湯。

食材用料 豆腐200克相克食物 小白菜200克相克食物 生姜適量相克食物 大蒜適量相克食物 蔥白適量 蔬之鮮適量 豬油適量 鹽適量 小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯的做法圖解11.將豆腐洗凈切小方塊泡在淡鹽水中，等用時(shí)過濾起來 小白菜豆腐湯的做法

首先把小白菜洗凈切段，再把豆腐切塊，裝盤備用。

主料小白菜1把豆腐1塊紅薯粉條1把 輔料油5毫升鹽3克蔥1根姜1塊生抽5毫升香油3毫升蠔油3毫升 步驟 小白菜燉豆腐粉條的做法步驟11.準(zhǔn)備所需原料，紅薯粉條需提前冷水浸泡變軟，豆腐切小塊備用 小白菜燉豆腐粉條的做法步驟22.蔥切絲，姜切片備用 小

然后開火，在鍋內(nèi)倒入適量的油，放入花椒煸炒出香味后，加入小白菜翻炒。

小白菜燉豆腐的制作材料： 主料：小白菜250克,豆腐(北)150克調(diào)料：大蔥10克,姜5克,味精2克,鹽4克,香油5克,花生油20克 小白菜燉豆腐的特色：綠白相襯，清素鮮嫩。小白菜燉豆腐的做法： 1. 將小白菜去黃葉洗凈，切成段； 2. 將豆腐切成2厘米見方的

接著倒入雞湯，加入切好的豆腐塊，燉煮3分鐘，并加適量的鹽調(diào)味。

白菜燉豆腐其實(shí)做好這道菜，正確的順序是先放豆腐，再放白菜。這道家常菜在我們國內(nèi)有非常多的做法。但是只有一種正確的做法，如果我們的工序是錯(cuò)誤的。就會(huì)做出非常不一樣的味道。這道經(jīng)典的家常菜。就會(huì)在我們的手法上變味。 大家都知道白菜有

煮好后，出鍋倒入碗中，清爽可口的小白菜燉豆腐就完成了。

首先這道菜是以清淡為主，主料；小白菜，豆腐。輔料；蔥，姜，蒜，香菜，香油，鹽雞精。 第一 ·將小白菜，豆腐，洗干凈，豆腐切寸條或片，小白菜豎切斜段。 第二 坐鍋燒開水，（有大骨頭湯最好）小白菜，豆腐 下鍋，湯一定要開。不然小白發(fā)柴。

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小白菜燉蛤蜊豆腐怎么做

材料

主料：小白菜，豆腐，花蛤蜊，木耳，粉絲。

1、花蛤蜊放鹽，吐凈泥沙，豆腐切塊，小白菜切段，木耳洗凈。

2、鍋里放油，放蔥姜蒜炒香，放五香粉，生抽，然后把原材料都放到鍋里，加水，大火燉十五分鐘左右，加鹽，雞精，出鍋。

怎么做小白菜燉豆腐粉條

原料：

小白菜、粉條、香菇。

佐料：

蔥、姜、鹽、五香粉、濃湯寶。

做法：

1、三種原料備齊。

2、小白菜清洗干凈，焯水2分鐘左右。

3、焯水后的小白菜不要過涼水，直接放涼切段備用。

4、香菇焯水1分鐘，直到變軟。

5、焯水的香菇清洗干凈，用手掰成小塊，粉條用剪刀剪成小段備用。

6、將蔥姜爆香。

7、接著放入小白菜翻炒片刻。

8、撒一點(diǎn)五香粉繼續(xù)翻炒。

9、加清水要沒過小白菜，放一塊濃湯寶。

10、倒入一點(diǎn)醬油，少許鹽。

11、開鍋以后放入粉條和香菇繼續(xù)煮5分鐘。

12、最后撒蔥花即可關(guān)火，無需加雞精了。

排骨燉小白菜豆腐的做法步驟圖，怎么做好吃

用料

主打排骨

去腥蔥、姜、蒜、花椒

配菜小白菜、大豆腐

調(diào)料鹽、料酒、、海米、雞精、香油

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

排骨下入涼水中，焯出血水，把浮沫撇出。

步驟 2

蔥切段，姜切塊，蒜剝好，放入水中，放一粒大料。 中小火，一直煮到排骨熟透。我煮了大概50分鐘。 這里可以將排骨撈出，將食材放入新水中，因?yàn)榭赡苡腥擞X得焯水很臟。我就直接用焯水接著煮，覺得倒掉后會(huì)喪失很多營養(yǎng)，高湯啊啊啊，然后，過程中非常注意一點(diǎn)點(diǎn)浮沫都及時(shí)撇出。

步驟 3

排骨煮熟后，加入一點(diǎn)點(diǎn)一丟丟的料酒、適量鹽調(diào)味。 將小白菜洗好切段，豆腐切塊，加入鍋中，煮到小白菜去生即可。 出鍋前加些雞精、海米、蔥花，滴幾滴香油。

步驟 4

完美出鍋…

豆腐的做法，小白菜燉凍豆腐怎么做好吃，小

主料小白菜200克凍豆腐200克輔料油適量鹽適量生抽適量味精適量蔥適量

步驟

小白菜燉凍豆腐的做法步驟11.小白菜200g、凍豆腐200g、蔥。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟22.將蔥切粒備用。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟33.凍豆腐放入清水中浸泡。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟44.大約1小時(shí)左右即可緩?fù)浮?p>小白菜燉凍豆腐的做法步驟55.起鍋熱油，爆香蔥花。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟66.放入小白菜，烹入少許生抽。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟77.加入適量清水和凍豆腐。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟88.燒開后，加鹽、味精調(diào)味。

小白菜燉凍豆腐的做法步驟99.即可出鍋食用

小白菜燉干豆腐怎么做好吃法大全

食材明細(xì)：大白菜適量、干豆腐適量、五花肉適量、蔥適量、油適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、味精適量

大白菜燉干豆腐的做法步驟

1

主輔料：大白菜、干豆腐、五花肉、蔥。

2

白菜洗凈，撕片，瀝干水分。

3

干豆腐切條、五花肉切片。

4

起鍋熱油，爆香蔥花。

5

放入五花肉煸炒，炒至色澤變白。

6

烹入料酒。

7

加少許生抽。

8

放入白菜，翻炒均勻。

9

加適量清水，燒開后燉制5分鐘。

10

放入干豆腐。

11

加鹽調(diào)味，繼續(xù)燉制5分鐘。

12

加味精提鮮，即可關(guān)火。

13

出鍋盛入碗中。

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