桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養(yǎng)顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應(yīng)該經(jīng)常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,
將30克桃膠放在水中,泡發(fā)5小時,泡發(fā)好的桃膠清洗干凈撈出備用,水開后下入泡好的桃膠,煮制1小時左右撈出備用。
主料:桃膠15g 輔料:桂圓適量、紅棗適量、紅糖適量 步驟一:桃膠隔夜泡發(fā)。 步驟二:撿洗干凈。 步驟三:準(zhǔn)備好桂圓和紅棗。 步驟四:鍋里放入適量的水,放入桃膠。 步驟五:再放入紅棗和桂圓煮一小時。 步驟六:最后放入適量的紅糖調(diào)味即可。
鍋中加入牛奶,再加入桃膠,蓋上蓋子,小火煮5分鐘,加入冰糖,攪拌均勻,小火燉1分鐘,盛出,完成。
桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養(yǎng)顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應(yīng)該經(jīng)常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
咸味桃膠羹的做法步驟圖,咸味桃膠羹怎么做
用料
桃膠 泡發(fā)后一碗
金華火腿只取瘦肉部分 一小塊
太湖銀魚 少許
瑤柱(干貝) 少許
枸杞 幾顆
姜片 一小片
咸味桃膠羹的做法
桃膠水泡發(fā)最少兩天以上,我泡了好幾天,完全泡發(fā)了,這樣燉起來短時間就很軟爛。
金華火腿切小丁,和干貝,銀魚,蝦皮沖洗干凈加水一起浸泡,泡過的水不要扔了,用來燉桃膠最好。
所有食材一起下鍋燉煮,我用的雙立人燉鍋,本身有微壓功能,桃膠已經(jīng)完全泡發(fā)好了,很容易熬好,二十分鐘后加入濕淀粉攪成羹狀,起鍋即可。
鮮香美味的火腿銀魚瑤柱桃膠羹就做好了。
拍幾張照片欣賞一下
來一張全景
小貼士
瑤柱,金華火腿都是咸味的,我沒有另外加鹽,如果咸味不夠可以加少許鹽調(diào)味。
桃膠燉牛奶的做法步驟圖,桃膠燉牛奶怎么做
桃膠5~6顆 牛奶100ml
冰糖6~7顆
用料小秘訣
家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味
腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干
牛奶燉桃膠的做法步驟
1. 提前一天泡桃膠,天氣冷所以泡12個小時以上,至到中心沒有硬塊
2. 這是給我去除雜質(zhì),洗好泡好的桃膠,幾顆就泡發(fā)成一大碗,然而這是一個人的量,我這個燉盅0.8L~
3. 加適量的水沒過桃膠,加冰糖,然后燉一個小時
4. 最后,看味道合不合適自己,甜度夠不夠,加入純牛
奶!
5. 切記!加入牛奶后燉盅燉10~20分鐘就足夠了!但是如果用煲的話,滾了就可以了!煮太久牛奶會起渣!
冰糖燉桃膠怎么做
親可以多放其他兩種食材,燉出來的桃膠效果更好!
桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?,用清水浸泡十多個小時候后泡發(fā)變軟,具有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
桃膠加銀耳和紅棗做羹,具有清熱、補血、養(yǎng)顏、抗衰老的功效
需要準(zhǔn)備的原料:桃膠 1把
銀耳 1個
紅棗 1大把
冰糖 適量
1、桃膠用冷水侵泡12小時以上,去除雜質(zhì)。
2、銀耳泡發(fā)切成小塊兒,和桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘,然后,加入紅棗和冰糖,再一直熬到紅棗熟,一共熬差不多一個小時左右。
3、盛碗,滿滿膠質(zhì)~營養(yǎng)滿滿。
親可以適量吃,美容效果真的很好呢!
o草木有情o的淡竹很高興能為您解答,望你采納謝謝!祝您生活愉快!
水煮桃膠的做法步驟圖,水煮桃膠怎么做好吃
用料
桃膠 40g
冰糖 若干
水煮桃膠的做法
1、準(zhǔn)備材料桃膠和冰糖,桃膠提前15~24小時泡發(fā)
2、桃膠反復(fù)清洗干凈備用
3、桃膠入鍋,加適量的水沒過桃膠,大火煮開
4、煮開后持續(xù)燉煮3~5分鐘后加冰糖
5、待冰糖熬化后即可出鍋
桃膠銀耳怎么做好吃
桃膠銀耳湯的做法步驟11.將桃膠浸泡至少12小時以上,泡發(fā)成原來的8-10倍,再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的雜質(zhì)去掉,用水反復(fù)清洗后,掰成小塊;
桃膠銀耳湯的做法步驟22.銀耳冷水泡發(fā)后,把銀耳*的根部去掉,掰成小朵;
桃膠銀耳湯的做法步驟33.將桃膠、銀耳一起放入鍋內(nèi),加入適量水,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉1小時以上,直到粘稠;
桃膠銀耳湯的做法步驟44.將雪梨切成小塊, 蔓越莓略洗干凈;
桃膠銀耳湯的做法步驟55.銀耳粘稠后,加入切成小塊的梨,燒5分鐘;
桃膠銀耳湯的做法步驟66.再加入蔓越莓和冰糖,燒至冰糖完全融化即可。
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