可以的。 一、花生燉雞是一道以花生、去皮無骨雞胸肉等為原料,精心燉制而成的一道滋補美食。 二、花生的皮是紅色的,生的皮當中含有的鐵元素,可以有效的預防缺鐵性貧血,花生燉雞湯,還可對女性起到豐胸的作用,花生當中含有的豐富的微量元素
準備材料:雞爪、紅衣花生、紅棗、鹽、姜、料酒。
主料紅棗100克花生仁100克雞爪200克 輔料胡椒粉適量鹽適量生姜適量 步驟 紅棗花生鳳爪湯的做法步驟1.紅棗花生洗凈,生姜切絲,鳳爪泡凈血水 紅棗花生鳳爪湯的做法步驟2.鳳爪剪去趾甲 紅棗花生鳳爪湯的做法步驟3.鍋中放水,煮沸后放入鳳爪,加入
首先燒一鍋清水,在鍋中放幾片姜片去腥。
花生雞腳湯 制作原料 雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。 制作方法 1、將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗凈。 2、鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加
待水燒開后,把雞爪放進去焯一下水,再撈起洗凈。
食材 主料 雞爪 15只 花生 100g 輔料 花膠 5g 眉豆 20g 蜜棗 4粒 新會陳皮 適量 步驟 1.花生、眉豆、花膠浸泡。 花膠要提前一個晚上浸泡。 2.雞爪洗干凈,把指甲尖切去。 3.準備好蜜棗、陳皮。 4.花膠切成一小塊,飛水。 5.撈起,再次清洗,備用
接著重新燒半鍋水,水開后依次放入雞爪、去核紅棗和花生,再倒入適量的料酒和鹽。
調(diào)整營養(yǎng)均衡 主料: 雞爪 400克 豬肉(瘦) 120克 花生仁(生) 90克 輔料: 棗(干) 50克 陳皮 3克 調(diào)料: 鹽 3克 各適量 花生紅棗鳳爪湯的做法: 1.花生洗凈,紅棗去核,陳皮浸軟刮去瓤。 2.雞腳去外衣,斬去趾尖,連同瘦肉飛水沖凈。 3.陳皮
最后轉小火煲一個半小時,紅棗花生煲雞爪就完成了。
吃花生燉雞爪的好處: 1.祛脂降壓,雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 2.養(yǎng)顏護膚,雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。 3.富含銅,雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心
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雞腳煲黃豆有什么功效
雞腳煲黃豆功效:
1、黃豆蛋白質(zhì)內(nèi)賴氨酸較多,蛋氨酸卻較少。在以植物食品為主的農(nóng)村地區(qū),食用黃豆制品時應注意與含蛋氨酸豐富的食品搭配使用,如米、面等糧谷類和雞、鴨、鴿、鵪鶉等蛋類食品,可以提高黃豆蛋白質(zhì)的利用率。蛋、豆搭配食用,其營養(yǎng)價值與肉類蛋白質(zhì)不相上下。
2、黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸,能促進兒童的神經(jīng)發(fā)育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用,所以是預防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。此外,黃豆內(nèi)還含有豐富的B族維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽。
3、干黃豆內(nèi)雖不含維生素C,但發(fā)芽后能產(chǎn)生維生素C,在蔬菜淡季,可補充食用。生黃豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影響人體對黃豆內(nèi)營養(yǎng)成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品,燒煮時間應長于一般食品,以高溫來破壞這些因子,提高黃豆蛋白的營養(yǎng)價值。
雞爪黃豆湯的做法:
用料:
主料:雞爪305克、黃豆100克
輔料:香蔥適量、料酒2湯勺、鹽2勺、味精0.5勺
1、食材:雞爪(已清洗焯水)、黃豆(已泡發(fā))、香蔥
2、將泡發(fā)好的黃豆淘洗一下,下入高壓鍋中。
3、隨后,合入已焯好的雞爪,加入一些清水。
4、加2湯勺料酒。
5、接著,蓋上蓋用中小火燒煮5分鐘后關火。
6、燜至沒氣后開蓋。
7、然后,加2勺鹽。
8、加0.5勺味精。
9、調(diào)味翻勻。
10、最后,盛出裝入大碗中、擱入香蔥,即成。
參考資料:百度百科--黃豆雞腳湯
花生雞腳蟲草花湯的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
雞腳 10只
紅皮花生 220g
干蟲草花 兩把
姜 一小塊
鹽
白胡椒粉
花生雞腳蟲草花湯的做法
焯:雞腳10個,洗凈、燒水,把雞腳放滾水里煮一會,焯掉浮沫。
切:撈出雞腳,清水沖洗,將指甲部分切掉,放砂鍋里備著。
泡:蟲草花、紅皮花生,各兩把(一手為一把),分別放溫水浸泡兩分鐘,洗凈,放砂鍋備著。
煲:切一小塊姜,拍碎或切片放鍋里,注滿冷水。切記?。。§覝壤渌艍?,大火將湯燒開后轉小火熬,期間不要加水啦。3、4個小時即可出鍋,屆時可放鹽、白胡椒粉調(diào)味。
小貼士
第一次寫,忘記拍步驟圖,下次補上,希望大家捧場。
花生黃豆雞爪骨頭湯的家常做法大全怎么做
主料
雞爪
250克
骨頭
250克
輔料
黃豆
100克
鹽
適量
花生
50克
姜
3克
蜜棗
2粒
步驟
1.花生黃豆洗干凈,黃豆最好能泡3-5個小時,花生泡約半小時至1小時
2.雞爪和骨頭洗干凈,雞爪還要去掉黃皮和腳指
3.放進熱水里氽水
4.撈出來后加兩片姜,然后多加兩個蜜棗
5.把所有材料一起放進電燉鍋加入清水隔水燉
6.這個湯我調(diào)了2個半小時
7.燉好后加點鹽就OK啦
核桃花生雞爪湯的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
雞爪6只
核桃5只
花生適量
鹽適量
花生油適量
步驟 1
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核桃去殼,和花生一起用涼水泡半個小時。
步驟 2
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雞爪砍塊,備用。
步驟 3
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核桃,花生,雞爪一起下鍋,大火煮沸,轉小火煲40分鐘。加植物油和鹽,開吃啦。
冬瓜湯的做法,雞爪花生冬瓜湯怎么做好吃
步驟
1.雞爪剁開
2.白皮冬瓜不用去皮用刷刷干凈皮表面的白粉和細毛就可
3.冬瓜切成塊
4.花生用開泡洗一下
5.雞爪、姜片冷水入鍋開始煲30分鐘
6.倒入花生煲20~30分鐘
7.倒入冬瓜
8.蓋上鍋蓋煲15~20分鐘
9.加入鹽再煲10分鐘左右就可
10.美味的雞爪花生冬瓜湯
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