需要提前準(zhǔn)備的材料有:羊肉片300g、白菜400g、食鹽適量、醬油10g、調(diào)和油適量。 1、白菜洗凈。 2、切成細(xì)絲。 3、蔥姜蒜大料。 4、羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻腌制20分鐘。 5、鍋里放油中火燒熱,放入腌制好的羊
今天我們將學(xué)習(xí)如何炒美味的大白菜,提前準(zhǔn)備好食材。
用料 平菇 白菜 蒜茸 黃酒 五香粉 醬油 醋 平菇素炒白菜的做法 鍋中油熱后,爆香蒜茸。 倒入白菜略炒后放入平菇,噴入少許料酒和五香粉。 倒入適量醬油后,在出鍋前再撒點(diǎn)蒜茸,最后噴點(diǎn)香醋,出鍋。 喜歡辣的人可以在爆香蒜茸前放兩個(gè)干辣椒
首先將掰好的大白菜洗凈切段,切大白菜時(shí)刀具需傾斜,辣椒切段,大蒜切片裝盤備用。
白菜搭配豆腐,也可以搭配香干,炒出來特別好吃,或者什么也不搭配,做一個(gè)醋溜白菜,味道也不錯(cuò),教程的話網(wǎng)上都有很輕松就可以找到
接著在淀粉里加水勾兌芡汁。
食材用料 白菜適量相克食物 植物油適量 鹽適量 醬油少許 胡椒粉適量 雞粉適量 蔥花適量 姜片適量 炒白菜的做法 炒白菜的做法圖解11.白菜洗凈,切片!蔥切末,姜切片備用 炒白菜的做法圖解22.鍋中熱油,下入蔥、姜爆香 炒白菜的做法圖解33.倒入白
然后開火,油下鍋后, 放入蒜片和辣椒段煸炒爆香,再往鍋內(nèi)放入白菜進(jìn)行翻炒。
主料 白菜 100g 人造肉 20g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 蔥花 適量 蒜末 適量 步驟 1.準(zhǔn)備所需食材,先將人造肉放入溫水中浸泡3-5分鐘。 2.白菜切菱形塊,人造肉浸泡清洗干凈就可以了。 3.蔥花、蒜末準(zhǔn)備好。 4.炒鍋加熱倒油,放入蔥花、蒜
接著放鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻。
主料 大白菜 :300g 輔料 蒸魚豉油 :4茶匙 紅辣椒 :適量 香菜 :適量 大蒜 :適量 油 :3茶匙 具體步驟 第一步 1.紅辣椒洗凈后切斜段,香菜切成小段,蒜瓣切片備用。 第二步 2.把白菜葉片掰下洗凈,片成斜片。 第三步 3.炒鍋里倒進(jìn)油,燒熱后
最后加入芡汁,出鍋裝盤,完成。
干杯 一小把 小白菜 一顆 蒜 6個(gè) 鹽 適量 油 適量 干貝炒白菜的做法 干貝提前泡好,蒜6個(gè)小個(gè),兩個(gè)干辣椒! 白菜洗好,切好備用! 干貝,蒜,辣椒一起放爆炒! 放入白菜一起炒! 最后美美的菜就出爐啦!
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
青椒炒白菜的做法,怎么做,如何做
主料
白菜
200克
輔料
油
適量
醬油
少許
清水
適量
鹽
適量
蔥
少許
青椒
1個(gè)
步驟
1.準(zhǔn)備原料
2.白菜放入盆中洗凈
3.青椒從中間切開
4.祛除內(nèi)瓤
5.再改刀切小
6.白菜也改刀切小
7.切好蔥花
8.鍋中倒油
9.放入蔥花
10.放入白菜
11.翻炒幾下
12.加入醬油
13.加入適量的清水
14.放入食鹽
15.最后放入青椒
16.翻炒均勻 即可
17.盛入盤中
培根炒白菜的做法步驟圖,培根炒白菜怎么做
材料
培根適量(可以自己做可以自己搜一搜如何做,超市或許有賣)大白菜適量 姜 蒜
做法
1、培根切成薄片,切成4-5厘米長
2、大白菜白菜莖片成,一片片,白菜葉切適當(dāng)大小
3、鍋燒熱不放油,把培根一片片鋪到鍋里,小火煎,直至出油,如果培根是帶有豬皮的就要小心啦,豬皮會(huì)煎油的
4、等培根兩面都變色啦,把培根撈出放到盤子里備用
5、鍋里留有適量的余油 ,如果過少油,可以再加入少量食用油
6、油燒熱了,用姜和蒜爆香,加入白菜莖,一邊炒一邊用鍋鏟敲一敲白菜
7、白菜莖7,8分熟,加入菜葉直至炒熟
8、加入鹽入味,最后把煎熟的培根放入,和白菜炒勻,盛盤食用
炒白菜花的做法步驟圖,炒白菜花怎么做好吃
菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克中含維生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡蘿卜素含量是大白菜的8倍,維生素 B2的含量是大白菜的2倍。菜花肉質(zhì)細(xì)嫩,味甘鮮美,食用后很容易消化吸收。
今天做的這道菜是素炒白菜花,清香可口,味道很不錯(cuò)呢!
材料
主料:白菜花200g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量、醋適量、醬油適量、尖椒50g
素炒白菜花
1
尖椒切塊
2
菜花掰成小朵,洗凈
3
坐鍋,放油,爆香蔥花
4
倒入菜花
5
翻炒一會(huì)兒
6
放尖椒
7
翻炒至熟
8
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9
裝盤
小貼士
大火快炒,脆脆的好吃。
土豆絲白菜怎么炒好吃
主料
土豆
2個(gè)
白菜
3片
尖椒
1個(gè)
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
毛蔥
1個(gè)
美極鮮味汁
適量
步驟
1.土豆去皮洗凈切絲,冷水泡10分鐘
2.白菜片洗凈切絲
3.尖椒洗凈切片,毛蔥、大蒜去皮洗凈切碎
4.炒鍋加入適量的油,爆香蔥、五香粉
5.加入土豆絲翻炒
6.加入白菜絲翻炒
7.加入尖椒翻炒
8.加入鹽、蒜碎、美極鮮味汁調(diào)味
9.出鍋裝盤
老干媽煸炒白菜的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
大白菜 0.5顆
老干媽辣醬 2-3湯匙
蒜 3瓣
蔥 少許
姜片 1片
五花肉 100g
食用油 少許
老干媽煸炒白菜的做法
白菜洗凈,將菜葉和葉柄分離,切菱形塊。不要順著葉脈切。否則不易進(jìn)味而且口感不好。
五花肉洗凈切片備用(我忘記買了所以沒放)。
蔥姜蒜切碎。
大火將鍋燒熱,倒入少許食用油。
五花肉放入鍋內(nèi)煸炒至表面焦黃后盛出。
用煸出的油將蔥姜蒜末煸出香味,倒入老干媽翻炒幾下,再下入五花肉翻炒。
鍋中倒入葉柄部分,根據(jù)自己的口味酌情加食鹽(老干媽本身很咸)。
葉柄炒一會(huì)就會(huì)變軟出水,這時(shí)倒入葉片翻炒,變軟后即可出鍋。
出鍋了!明天的午飯就是它!
小貼士
白菜將葉片葉柄分開炒效果比較好,如果嫌麻煩......好吧隨便你啦
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