蒸南瓜的做法

如果切成塊，放在蒸鍋里煮，一般要30分鐘左右，以不干湯為宜。如果切成片在蒸鍋里蒸，水開后要10—15分鐘。 南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關(guān)，一般為了熟的快點(diǎn)可以把塊切的小一點(diǎn)，（一般饅頭的一半大?。╅_始可以用大火，開鍋以后改用

今天我們講學(xué)習(xí)制作美味健康的蒸南瓜，準(zhǔn)備好相關(guān)材料后開始步驟。

微波爐南瓜的做法步驟 1. 南瓜洗凈切塊，擺入盤中，保鮮膜封口。 2. 入微波爐，高火10分鐘~搞定，如果你盤子里的南瓜多的話，在出鍋之后，把它們逐個翻身再用上3-5分鐘的時間了。之所以讓它們翻身，是因?yàn)橐屗鼈兙鶆蚴軣?，都可以熟透? 小貼

首先將南瓜去皮切塊，然后將塊狀的南瓜去瓤再切小塊，裝盤備用。

蒸南瓜饅頭的做法步驟如下： 食材：南瓜 1、南瓜去皮，切片，蒸熟后用湯匙壓成泥，4/5湯匙白糖倒進(jìn)南瓜泥拌勻。 2、1/5湯匙白糖放碗里，倒進(jìn)3湯匙開水，把糖化開，，把面粉倒入，南瓜泥倒進(jìn)中間把酵母水淋在面粉上，所有材料用筷子拌勻。 3、面

接著在南瓜上放入干凈的紅棗和提前泡發(fā)的百合。

1、南瓜切厚片排放在蒸碗里。 2、鋪上泡好的糯米，在鋪上銀耳等。最后撒幾顆冰糖，不喜歡太甜就不用了。 3、高壓鍋上汽約十分鐘，我的蒸太久有點(diǎn)爛了。 4、勾一個極薄的芡淋上，如果有酒釀可以用酒釀勾芡，更添一種風(fēng)味。我家蟲不吃有酒味的我就

然后開火，往鍋中加水后，將南瓜放入鍋中大火蒸熟。

主料南瓜500g 大米50g 輔料八角2個 香葉1片 干辣椒2個 花椒1小勺 桂皮1小片 蒜頭2瓣 麻油1大勺 鹽適量 粉蒸南瓜的做法步驟 1. 先做米粉。大米洗凈瀝干放入鍋內(nèi),不加油中火翻炒約10分鐘,至米粒變得不透明,并微微發(fā)黃 2. 將桂皮、八角、香葉、花椒

最后出鍋，在南瓜上淋上蜂蜜即可。

蒸的時候放。 主料：南瓜200g 輔料：冰糖適量、水適量 步驟一：南瓜去皮 步驟二：把南瓜切長片 步驟三：用水洗凈 步驟四：把南瓜擺放在盤子里撒上冰糖 步驟五：把南瓜放在鍋里 步驟六：蓋上蓋蒸15分鐘 步驟七：蓋子打開端出來 步驟八：端上桌子

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酒米蒸南瓜的做法

1、南瓜去皮去瓤切成小塊放入蒸鍋中蒸軟，也可以蒙上保鮮膜（別忘了用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔用來透氣）放入微波爐中叮軟，將200克蒸軟以后的南瓜碾成泥，其余南瓜切成小塊待用。

2、將冷藏過的淡奶油加入適量糖用打蛋器打發(fā)，如果使用含糖的鮮奶油就不用加糖了。

3、將吉利丁片用少量水泡軟，隔水加熱融化，加入南瓜泥中拌勻。

4、將檸檬汁加入南瓜泥中拌勻。

5、將打發(fā)以后的鮮奶油加入到南瓜泥中切拌均勻。

6、選擇透明的容器，塑料杯或者玻璃杯，底部放入幾塊南瓜。

7、將南瓜慕斯放入容器中，輕磕幾下將氣泡磕出。

8、將慕斯放入冰箱冷藏定型即可，吃之前可以用鮮奶油等做裝飾。

補(bǔ)充：

原料：

南瓜500克，水1500ML。

做法：

1、南瓜洗凈切小塊；

2、鍋中做2－3倍水；

3、加入南瓜；

4、大火燒開，轉(zhuǎn)中火，再煮10分鐘即可。

小貼士：

不需要加任何東西，南瓜本身的甜味就夠了，煮出來的湯甜甜的。

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。

南瓜的減肥效果在于，你吃了南瓜就會覺得很飽很飽，不想再多吃，事實(shí)上即使吃了很多也不會發(fā)胖，因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿?。另外，南瓜不但適合不想肥胖的人群食用，而且被女士們稱為“最佳美容食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。

南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜籽堿等生理活性物質(zhì)，能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。

南瓜還有抗氧化、防衰老、護(hù)視力的作用，含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效地保護(hù)肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害，并可能具有一定的抗衰老作用。β- 胡蘿卜素在肌體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ梭w具有重要生理作用的維生素A（VA），VA對保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、維持人體上皮組織的健康、促進(jìn)兒童的生長發(fā)育等均有重要作用，同時VA對維持正常視覺和明目、促進(jìn)骨骼發(fā)育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。作為食物中VA的來源，南瓜食品與動物性食品（如肝臟、蛋黃等）相比，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。據(jù)報道，常吃南瓜人群中，80歲以上的高齡者，仍能保持良好視力，不戴眼鏡也可看報紙。

做法，糯米紅棗蒸南瓜怎樣做才好吃的做法步驟

主料南瓜1個糯米300g輔料紅棗6個白糖5g

步驟

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟11.南瓜洗凈備用

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟22.糯米浸泡八小時后洗凈

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟33.南瓜頂部切掉，把瓤挖干凈

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟44.紅棗洗凈備用

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟55.放一層厚米，放三個棗，再放一層米，放三個棗，撒上一層糖

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟66.蓋子蓋上，上鍋蒸至少一個小時，關(guān)火后再燜三分鐘

糯米紅棗蒸南瓜的做法步驟77.正好后，稍涼吃更好。南瓜，糯米，棗一起吃，更美味。

蒸南瓜怎么做好吃 簡單好看又美味的蒸南瓜做法

做法一

主料

南瓜500克

方法/步驟

1.將南瓜去籽洗凈后，切成小塊，裝在盤中備用;準(zhǔn)備好適量蜂蜜備用;

2.在蒸鍋中放入適量水;將切好裝盤的南瓜放入蒸隔;然后放上蒸鍋;

3.蓋上鍋蓋，用大火蒸十分鐘;蒸熟后，揭開鍋開，將盤中的汽水倒出來;

4.加入適量蜂蜜，將蜂蜜和水?dāng)嚢杈鶆?然后將蜂蜜水淋在南瓜上就可以開吃了。

以上就是小編教大家做的一道比較簡單的蒸南瓜的做法，適合自己家吃的簡單美味，接下來小編教大家做一道比較適合宴請賓客的蒸南瓜的做法。

做法二

主料

南瓜　　200克

輔料

紅棗　　60克　　百合　　10克　　蜂蜜　　10克

步驟

1.南瓜洗凈去皮，切成塊，最好是切成條狀。

2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核。

3.百合泡發(fā)(新鮮的百合最好)。

4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。

5.放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。

6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。

小貼士

1、南瓜擺盤怎么漂亮怎么來，隨自己的喜歡來。

2、有新鮮的百合最好，沒有只好用了干的。

3、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

蒸南瓜怎么做？

食材明細(xì)

南瓜300克

紅棗60克

百合10克

蜂蜜10克

蒸南瓜的做法步驟

1，南瓜洗凈去皮，切成塊，你估摸著咋好看咋切。

2，紅棗洗凈，浸泡一會，去核。

3，百合泡發(fā)（新鮮的百合最好。

4，南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。

5，放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。

6，將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。

藥用價值

南瓜，主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，葉黃素(lutein)，葫蘆苦素B(cucurbitacin B)等成分。

【藥理作用】 降糖，降血脂以及抗癌。

【性味功能】 甘，平。解毒消腫。

【主治用法】 主治肺癰，哮癥，癰腫，燙傷，毒蜂螯傷。內(nèi)服: 適量，蒸煮或生搗汁。外用: 適量，搗敷。

怎樣蒸南瓜好吃又簡單，蒸南瓜最正宗的做法

用料  

黃金南瓜    

蒸南瓜的做法  

南瓜外皮清洗干凈

切成四厘米左右的塊

水開鍋蒸10～15分鐘即可

小貼士

當(dāng)然若果覺得南瓜的味道太寡淡了，也可以加些蜜棗或蜂蜜一起蒸，可以增加甜蜜的味道

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