木耳炒雞蛋沒有毒,木耳炒雞蛋是一道家常小炒菜品,這道菜的味道咸鮮,營養(yǎng)價值頗豐,做法簡單,容易上手。下面是木耳炒雞蛋的具體做法: 準(zhǔn)備材料:木耳適量,雞蛋2個,蔥花適量,醬油1勺,鹽適量 1、木耳洗凈泡發(fā)2小時備用,雞蛋敲入碗中打散
準(zhǔn)備材料:雞蛋、木耳、鹽、油。
大蒜木耳炒雞蛋的做法 食材 主料 大蒜 250g 木耳 200g 雞蛋 2個 輔料 蒜片 適量 鹽 適量 步驟 1.木耳泡發(fā) 2.大蒜切段 3.雞蛋打散,油鍋燒熱倒入蛋液 4.炒好的雞蛋盛出待用 5.鍋中倒油,下去蒜片煸香。 6.倒入泡發(fā)好的木耳煸炒。 7.倒入大蒜段繼
先將兩個雞蛋打散,然后在鍋內(nèi)倒油,熱好鍋后,倒入雞蛋翻炒,炒好后盛到碗中待用。
炒雞蛋的28種做法 一、西紅柿炒雞蛋的做法: 原料:雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。 做法:將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。炒鍋放?湯匙燒熱,
接著在鍋中倒入木耳翻炒,并加適量的鹽繼續(xù)翻炒。
食材用料 木耳250克相克食物 雞蛋100克相克食物 蔥5克相克食物 姜5克相克食物 蒜5克相克食物 青尖椒10克 紅尖椒10克 色拉油適量 鹽5克 胡椒粉2.5克 雞粉7.5克 料酒5克 香油2.5克 米醋2.5克相克食物 生抽2.5克 木耳炒雞蛋的做法 木耳炒雞蛋的做法
最后倒入炒好的雞蛋,和木耳一起繼續(xù)翻炒10秒后,倒入盤中,木耳炒雞蛋就完成了。
黑木耳可以和雞蛋同食,以下是黑木耳炒雞蛋的具體做法: 材料:黑木耳50克、雞蛋2只、油適量、鹽少許、味精少許。 步驟: 1、準(zhǔn)備好所有食材。 2、將雞蛋打入碗中攪拌。 3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟,鍋中留油盛出備用。 4、放入黑木耳煸炒3分鐘
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
圓白菜木耳炒雞蛋的做法步驟圖,怎么做好吃
圓白菜木耳炒雞蛋的做法 :
1.首先把圓白菜切絲,撕的圓白菜不便于成熟,切絲會很快的熟,大概切一厘米粗,不要切太細(xì),*厘米長就行,把木耳也切絲,配上木耳,營養(yǎng)豐富,打兩個雞蛋攪勻。
2.先把木耳焯一下水,炒熟雞蛋,盛盤備用,怎樣把一道家常菜,華麗變成美味佳肴,關(guān)鍵在這下面,準(zhǔn)備三種調(diào)料,蒸魚豉油、醬油、生抽,調(diào)個碗.
3.汁,五勺蒸魚豉油、一勺鮮醬油、兩勺生抽,接下來,往鍋里下入底油,放入少許花椒,干辣椒,放入圓白菜.
4.大火快炒,放入木耳絲,倒入碗汁, 倒入雞蛋,最后加一點白糖提鮮,翻炒幾下,出鍋.
木耳炒雞蛋的做法,木耳需要炒多久
木耳炒雞蛋的做法步驟詳細(xì)介紹:
原料:雞蛋3個,野生木耳10朵,剁椒醬。
步驟1:將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。野生木耳泡發(fā)后切小塊,大蒜頭切片。步驟2:鍋內(nèi)熱油,五成熱下入雞蛋用鍋鏟迅速劃散,待一凝固后即盛起備用。步驟3:鍋內(nèi)熱油,五成熱下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生澀味。接著下入木耳炒勻,調(diào)入少許的糖(我的剁椒醬偏咸,所以我沒再放鹽)炒勻。
步驟4:最后下入雞蛋翻炒勻,關(guān)火,撒入蔥花炒勻即成。很簡單的一道菜,你可以試著做下,味道還是很不錯的。
黑木耳可以炒雞蛋嗎
主料:雞蛋2個,木耳 100g。
輔料:蒜苗2根,西紅柿2個。
廚具:平底鍋
具體做法:
西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。
雞蛋加入適量鹽,打均勻。
油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
加入木耳和西紅柿。
倒入雞蛋塊。
炒均勻后,加入適量鹽,裝盤即可。
白菜黑木耳炒蛋的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
雞蛋 1只
白菜 幾片
黑木耳 1把
酸豆角 少許
鹽 適量
糖 適量
生抽 少許
白菜黑木耳炒蛋的做法
黑木耳切碎
白菜切碎
攪拌蛋液,調(diào)入少許鹽和料酒,炒好雞蛋。
熱鍋冷油,加入黑木耳、白菜翻炒,調(diào)入生抽少許,繼續(xù)翻炒,加入酸豆角提味,嘗下味道,加入適量的糖和鹽。最后出鍋。
小貼士
1.加了生抽,可以不加味精。
2.生抽和酸豆角都有咸味,酸豆角略帶辣味,所以最后加鹽,一定根據(jù)口感來加。
3.黑木耳和白菜只要快速翻炒幾分鐘即可,真的是快手下飯菜。
4.如果炒菜過程中鍋干,可少加些水。
怎么做好吃,西蘭花木耳炒雞蛋的家常做法
主料西蘭花200g土雞蛋3個黑木耳100g 輔料油適量鹽適量蒜末5g味極鮮適量料酒適量
步驟
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟11.準(zhǔn)備好所需食材:西蘭花,水發(fā)木耳洗凈。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟22.西蘭花洗凈用刀掰成小朵,用水加少許鹽泡幾分鐘后沖洗一遍,濾水待用。雞蛋磕入碗中。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟33.大火坐鍋:倒適量開水,水開后將木耳,西蘭花入鍋煮2—3分鐘,關(guān)火撈出濾水待用。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟44.雞蛋加適量鹽和料酒攪打成蛋液。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟55.中火坐鍋:鍋熱后倒少許油,將蛋液入鍋煎成蛋餅,再用鏟子劃成小塊鏟出待用。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟66.倒適量油入鍋,油熱后放入蒜末爆香。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟77.放入煮好的西蘭花和黑木耳翻炒數(shù)下。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟88.再放入煎好的雞蛋塊。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟99.放適量鹽和味極鮮翻炒均勻,關(guān)火起鍋。
西蘭花木耳炒雞蛋的做法步驟1010.盛入盤中,即可!
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com