銀耳雪梨紅棗湯的功效是養(yǎng)陰防燥、清熱潤肺、補(bǔ)中益氣。 紅棗屬補(bǔ)氣藥,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃;銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經(jīng),有助清熱潤肺、利咽止咳、養(yǎng)胃生津;雪梨味甘
銀耳放入碗中,加滿水,浸泡40分鐘,將雪梨在五分之一處切開,挖出核制成梨碗,把梨放入碗中,加入15克冰糖、7克枸杞,蓋上梨蓋,插上牙簽固定,鍋中加水,放入籠屜,水開后將碗放入鍋中,加蓋蒸10分鐘,取出備用。
主料 雪梨1個 銀耳1、2朵 枸杞5、6顆 紅棗4個 冰糖適量 雪梨銀耳湯(止咳)的做法步驟 1. 銀耳泡發(fā),切碎。 2. 雪梨削皮、去籽,切小塊。 3. 將銀耳、雪梨、紅棗、枸杞放倒盆中,加入適量清水。 4. 放到準(zhǔn)備好的容器中,打開開關(guān),隔水蒸50分鐘
開水中放入泡發(fā)的銀耳,放入5克冰糖、3克枸杞,再放入挖出的梨核,加蓋煮10分鐘,用勺子壓碎銀耳,再加蓋煮10分鐘,出鍋裝碗,放入梨碗,取出牙簽,打開梨蓋,完成。
雪梨銀耳湯的做法: 雪梨銀耳湯用壓力鍋做,放入主料、輔料、加入適量清水,鎖緊鍋蓋,通上電源,選燜/燉15分鐘,即可。 雪梨銀耳湯 主料:銀耳25克,梨200克。 輔料:冰糖5克,清水800克。 制作過程: 1、將銀耳浸泡5小時; 2、把泡好的銀耳撕
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銀耳湯加梨怎么做好吃
做法
編輯
1.所需要的幾種食材,自家吃,我特地買了“碎銀耳”,好泡易燉
2.冷水浸泡約1小時左右后洗凈
3.倒入石鍋中,放入冰糖和清水
4.開大火加蓋燉煮
5.水開后,加蓋轉(zhuǎn)小火慢燉
6.雪梨去皮去核切小塊
7.銀耳文火慢燉約40分鐘后,放雪梨塊,轉(zhuǎn)大火
8.燉開后,轉(zhuǎn)小火再燉20分鐘左右關(guān)火
9.吃時撒幾粒枸杞,微波爐2分鐘即可
冰糖銀耳雪梨的做法用電飯煲怎么做
1、銀耳1朵用清水泡發(fā),
2、泡發(fā)的銀耳去掉根部,切碎,
3、梨1個去皮切塊,
4、將梨塊、銀耳碎、洗凈的紅棗6個放入電飯煲中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵(或煮粥鍵)燉煮40分鐘,
5、開蓋,放入洗凈的枸杞15粒、老冰糖30g,蓋上蓋子繼續(xù)燉煮10分鐘,
6、煮好的銀耳梨湯攪拌均勻,盛出裝碗即可享用。完成。
砂鍋可以煮雪梨銀耳湯的做法
砂鍋可以煮雪梨銀耳湯,與普通鍋煮營養(yǎng)價值是一起的。
做法
1.食材備用。銀耳和百合不用提前泡發(fā),因為我的養(yǎng)生壺有干貨泡發(fā)功能,很方便的。
2.銀耳和百合用流水沖洗干凈。
3.把銀耳掰小朵,跟百合一起放在砂鍋里。
4.砂鍋中注入足量的清水。
5.大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢慢燉一小時左右。
6.放入雪梨和冰糖再煮半小時即可。
冰糖雪梨銀耳湯怎么做
準(zhǔn)備材料:雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、取兩個雪梨,洗凈后切成塊狀備用;
2、把枸杞和紅棗過一遍水,銀耳泡發(fā)撕成小朵;
3、把銀耳放入沸水鍋中熬煮十幾分鐘左右;
4、倒入雪梨、紅棗和枸杞繼續(xù)煮十分鐘;
5、最后放入冰糖,燜煮幾分鐘,放涼后食用更美味。
銀耳雪梨湯用隔水燉怎么做
1.先用水把銀耳發(fā)開、洗凈、撕成小塊,再把梨子洗凈,削去外皮,切成小塊
2.在鍋內(nèi)放入少許水,燒開
3.放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉20--30分鐘
4.湯汁變濃,梨子變透明,質(zhì)感變糯,放入適量枸杞起鍋就OK
5.若做多,甜品變涼后裝進(jìn)保鮮盒,放入冰箱保存,口感很好偶
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