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美味蛋撻

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:37:56
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：180克;低筋面粉：10克;雞蛋：(黃)2粒;淡奶:15克;白糖：20克;美味蛋撻的做法蛋黃中加入白糖，攪至糖融化，再加入低粉，最后加入牛奶攪勻即可飛餅兩張,重疊起來略微放軟；桌上撒薄面,把飛餅稍微搟一下成方形卷起,冷藏10分鐘；然后取出，平均切成8份立起放蛋撻模中捏好,邊緣要高出撻模（其實和自己疊被子出來的撻皮方法一樣）倒入撻水，8分滿即可220deg;，中層，15-20分鐘...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛奶：180克;低筋面粉：10克;雞蛋：(黃)2粒; 淡奶: 15克; 白糖：20克;

美味蛋撻的做法

蛋黃中加入白糖，攪至糖融化，再加入低粉，最后加入牛奶攪勻即可

飛餅兩張,重疊起來略微放軟；桌上撒薄面,把飛餅稍微搟一下成方形

卷起,冷藏10分鐘；然后取出，平均切成8份

立起放蛋撻模中捏好,邊緣要高出撻模（其實和自己疊被子出來的撻皮方法一樣）

倒入撻水，8分滿即可

220 deg;，中層，15-20分鐘

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