燙面炸糕

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:23:41

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：150克;水:(沸水)180克;紅糖：20克;白糖：10克;燙面炸糕的做法面粉里先加入1匙糖拌勻,然后沖入沸開水,邊沖邊攪拌,揉成面團面團很粘,在手上抹適量油,將面團揉和稍光滑即可準備紅糖,，白糖適量，將面團分成若干個小劑子取一個小劑子，兩手捏薄，包入紅糖(或白糖)，在糖上撒少許面粉，包成圓形，輕輕拍扁鍋中倒入足量的油，燒至插入一根筷子，馬上會浮起很多小泡泡，轉(zhuǎn)成小火，下面坯，炸至兩面金黃撈出瀝油，放在廚房紙上吸去多余油份...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：150克; 水: (沸水)180克; 紅糖：20克;白糖：10克;

燙面炸糕的做法

面粉里先加入1匙糖拌勻,然后沖入沸開水,邊沖邊攪拌,揉成面團

面團很粘,在手上抹適量油,將面團揉和稍光滑即可

準備紅糖,，白糖適量，將面團分成若干個小劑子

取一個小劑子，兩手捏薄，包入紅糖(或白糖)，在糖上撒少許面粉，包成圓形，輕輕拍扁

鍋中倒入足量的油，燒至插入一根筷子，馬上會浮起很多小泡泡，轉(zhuǎn)成小火，下面坯，炸至兩面金黃

撈出瀝油，放在廚房紙上吸去多余油份

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