豆瓣醬燒雞塊
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2020-03-19 18:23:44
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:(塊)適量;豆瓣醬:適量;蒜:適量;蔥:適量;姜:適量;香葉:2片;八角:2顆;老抽:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;豆瓣醬燒雞塊的做法雞塊兒洗凈(盡量把血水充分洗凈。)起油鍋,蔥姜蒜、八角、香葉爆香放入豆瓣醬煸炒(可以適量多放些。)放入雞塊兒翻炒,同時倒入少許老抽上色點入少許料酒,撒入少量鹽(豆瓣醬中已經(jīng)有很充分的鹽分)倒入開水(不要太多。)蓋蓋大火燉15分鐘開蓋快速翻炒至充分收汁,即可享用啦...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞肉:(塊)適量; 豆瓣醬:適量;蒜:適量;蔥:適量;姜:適量;香葉:2片;八角:2顆;老抽:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;
豆瓣醬燒雞塊的做法
雞塊兒洗凈(盡量把血水充分洗凈。)
起油鍋,蔥姜蒜、八角、香葉爆香
放入豆瓣醬煸炒(可以適量多放些。)
放入雞塊兒翻炒,同時倒入少許老抽上色
點入少許料酒,撒入少量鹽(豆瓣醬中已經(jīng)有很充分的鹽分)
倒入開水(不要太多。)
蓋蓋大火燉15分鐘
開蓋快速翻炒至充分收汁,即可享用啦
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