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草莓淡奶油泡芙

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:23:41
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:100克;淡奶油:250克;黃油:80克;水:160克;雞蛋:3個(gè);奶粉:2小勺;白糖:1小勺;食鹽:少許;高樂高:2大勺;草莓淡奶油泡芙的做法黃油+糖+鹽+水放入奶鍋中火加熱至沸騰后轉(zhuǎn)小火倒入面粉快速攪拌至不粘鍋后關(guān)火待面糊溫?zé)岷螅执渭尤氪蛏⒌牡耙?,攪勻至筷子挑起呈長(zhǎng)約4厘米的倒三角狀即可將面糊裝入裱花帶,在烤盤中擠出即可將草莓味高樂高+奶粉倒入淡奶油中,墊冰用打蛋器打發(fā)至9分發(fā),裝入裱花袋即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

低筋面粉:100克; 淡奶油: 250克;黃油: 80克;水: 160克;雞蛋: 3個(gè);奶粉: 2小勺; 白糖:1小勺;食鹽:少許;高樂高:2大勺;

草莓淡奶油泡芙的做法

黃油+糖+鹽+水放入奶鍋中火加熱至沸騰后轉(zhuǎn)小火倒入面粉快速攪拌至不粘鍋后關(guān)火

待面糊溫?zé)岷?,分次加入打散的蛋液,攪勻至筷子挑起呈長(zhǎng)約4厘米的倒三角狀即可

將面糊裝入裱花帶,在烤盤中擠出即可

將草莓味高樂高+奶粉倒入淡奶油中,墊冰用打蛋器打發(fā)至9分發(fā),裝入裱花袋即可

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