材料
三文魚(yú):100克; 生菜: 200克; 牛肉醬:2茶匙;生抽:2茶匙;植物油:2湯匙;白糖:1/2茶匙;辣椒油:1茶匙;食鹽:1/2茶匙;水:少許;
水煮魚(yú)片的做法
準(zhǔn)備材料
挪威三文魚(yú)洗凈后切片,用少許料酒浸泡
鍋中放油,油熱后,放入三文魚(yú)片過(guò)一下就可以
將調(diào)料汁倒入鍋中
煮開(kāi)
生菜洗凈后,撕成小塊放在碗中
三文魚(yú)片放在生菜上面
淋上煮開(kāi)的調(diào)料汁即可
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