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清明果

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:17:10
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：適量;大米：適量;艾葉：適量;豆沙:適量;豬肉餡:(筍餡)適量;清明果的做法糯米、大米按1比1的比例放入冷水中浸六小時艾草洗凈放鍋中沸水撈一下，后加入適量的堿煮1-2分鐘連水帶草撈出裝盆冷卻將艾草切碎放入浸好的米中腳步均勻磨成漿壓干后揉成面團（需加點水）把面團在均勻分搓成乒乓球大小后做成皮子包上餡料上鍋蒸15分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米：適量;大米：適量;艾葉：適量; 豆沙: 適量;豬肉餡: (筍餡)適量;

清明果的做法

糯米、大米按1比1的比例放入冷水中浸六小時

艾草洗凈放鍋中沸水撈一下，后加入適量的堿煮1-2分鐘連水帶草撈出裝盆冷卻

將艾草切碎放入浸好的米中腳步均勻磨成漿壓干后揉成面團（需加點水）

把面團在均勻分搓成乒乓球大小后做成皮子包上餡料

上鍋蒸15分鐘即可

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