當(dāng)前位置：首頁 - 小吃 - 正文

虎皮青椒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:17:02

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料尖椒：8個;蒜：2瓣;香醋：15毫升;白糖：15克;生抽：5毫升;色拉油：15毫升;食鹽：適量;虎皮青椒的做法將青椒洗干凈，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調(diào)料汁備用鍋中倒入油，中火加熱至4成熱后，將青椒排放鍋中入，用鍋鏟輕輕按壓青椒，并不時的將青椒翻面，使之均勻的受熱，青椒兩面表皮都煸出皺紋將青椒撥到鍋頭的一邊，放入蒜末煸香，倒入步驟（2）的調(diào)料汁，翻炒入味，待湯汁收濃...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

尖椒：8個; 蒜：2瓣;香醋：15毫升;白糖：15克;生抽：5毫升;色拉油：15毫升;食鹽：適量;

虎皮青椒的做法

將青椒洗干凈，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末

將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調(diào)料汁備用

鍋中倒入油，中火加熱至4成熱后，將青椒排放鍋中入，用鍋鏟輕輕按壓青椒，并不時的將青椒翻面，使之均勻的受熱，青椒兩面表皮都煸出皺紋

將青椒撥到鍋頭的一邊，放入蒜末煸香，倒入步驟（2）的調(diào)料汁，翻炒入味，待湯汁收濃稠時即可盛入盤中

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

標(biāo)簽：年貨