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蒸雞腿

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:18:23

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：2只;松蘑(干):4朵;白菜:250克;蔥：1根;姜：4片;八角：2個(gè);食鹽：4克;味精：2克;蒸雞腿的做法松莪熱水泡開(kāi)、清洗干凈，蔥姜切好備用。取一個(gè)容器，將白菜葉撕成小片鋪勻。將雞腿放在鋪好的白菜葉上，蔥、姜、松莪、八角均勻混合在一起，加適量鹽。鍋中加適量水，將盛好各種材料的容器放在鍋中。大火將水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸30分鐘左右即可。晾涼后，雞腿肉撕成條狀，加少許味精(也可不加)，還可以加上些焯過(guò)水的芹菜心拌勻食用味道更佳。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：2只; 松蘑(干): 4朵;白菜: 250克; 蔥：1根;姜：4片;八角：2個(gè);食鹽：4克;味精：2克;

蒸雞腿的做法

松莪熱水泡開(kāi)、清洗干凈，蔥姜切好備用。

取一個(gè)容器，將白菜葉撕成小片鋪勻。

將雞腿放在鋪好的白菜葉上，蔥、姜、松莪、八角均勻混合在一起，加適量鹽。

鍋中加適量水，將盛好各種材料的容器放在鍋中。

大火將水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸30分鐘左右即可。

晾涼后，雞腿肉撕成條狀，加少許味精(也可不加)，還可以加上些焯過(guò)水的芹菜心拌勻食用味道更佳。

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