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香煎五花肉

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:28:21
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:250克;姜:3克;蒜:3瓣;洋蔥:適量;醬油:少許;蠔油:適量;白糖:少許;蜂蜜:適量;胡椒粉:2克;食鹽:3克;香油:3毫升;芝麻:5克;雪梨:1個(gè);香煎五花肉的做法五花肉洗凈,去皮后切薄片雪梨榨汁,瀝過殘?jiān)笕≈咏?,蒜,洋蔥末,醬油,蠔油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調(diào)成腌料把切好的五花肉放進(jìn)去腌漬4小時(shí)以上,或隔夜將平底鍋燒熱,把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色后,刷上少許腌料,煎至兩面微微焦黃后...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

五花肉:250克; 姜:3克;蒜:3瓣;洋蔥:適量;醬油:少許;蠔油:適量;白糖:少許;蜂蜜:適量;胡椒粉:2克;食鹽:3克;香油:3毫升;芝麻:5克;雪梨:1個(gè);

香煎五花肉的做法

五花肉洗凈,去皮后切薄片

雪梨榨汁,瀝過殘?jiān)笕≈咏?,蒜,洋蔥末,醬油,蠔油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調(diào)成腌料

把切好的五花肉放進(jìn)去腌漬4小時(shí)以上,或隔夜

將平底鍋燒熱,把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色后,刷上少許腌料,煎至兩面微微焦黃后撒上熟芝麻即可

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