材料
黃豆芽:500克; 青蒜: 50克;紅椒: 1個; 食鹽:4克;料酒:適量;味精:2克;花椒:適量;蔥:5克;姜:5克;香油:少許;植物油:適量;
清炒黃豆芽的做法
黃豆芽洗凈,蒜苗洗凈切斷,紅椒切絲,姜切絲,蔥切蔥花
鍋內(nèi)放油,七成熱時放入花椒、蔥花和姜絲煸炒出香味
放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會
放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生
放鹽調(diào)味、最后放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com