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鮮奶凍

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:30:25

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料淡奶油：200克;牛奶：200克;吉利丁:2片;櫻桃:6顆;細砂糖：35克;淡奶：50克;鮮奶凍的做法吉利丁片提前用冷開水泡軟，泡軟后濾掉多余的水分，留在容器里備用淡奶油和純牛奶倒入奶鍋中再放入煉乳和細砂糖混合均勻開中小火把奶糊煮開，在奶糊快要煮開的時候加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻后就可以關火了，不要煮太久在模具底部墊一張硅油紙，再把奶糊倒入模具里，等奶糊涼后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鮮的水果裝飾，我用的櫻桃...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

淡奶油：200克;牛奶：200克; 吉利丁: 2片;櫻桃: 6顆; 細砂糖：35克;淡奶：50克;

鮮奶凍的做法

吉利丁片提前用冷開水泡軟，泡軟后濾掉多余的水分，留在容器里備用

淡奶油和純牛奶倒入奶鍋中

再放入煉乳和細砂糖混合均勻

開中小火把奶糊煮開，在奶糊快要煮開的時候加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻后就可以關火了，不要煮太久

在模具底部墊一張硅油紙，再把奶糊倒入模具里，等奶糊涼后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鮮的水果裝飾，我用的櫻桃

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