材料
豆腐:3塊; 麻婆豆腐調(diào)料:1袋;蔥:1棵;淀粉:1匙;色拉油:適量;
三分鐘麻婆豆腐的做法
一匙淀粉+小半碗清水,攪成淀粉水備用;蔥切段備用。如果想更省時,可以在煮豆腐的時間做這點(diǎn)兒事
熱鍋,放油,放調(diào)料包翻炒出香味,加清水煮滾
豆腐用鍋鏟切成小塊放入鍋中,滾兩滾就可以了
倒入淀粉水,輕輕翻鏟,使豆腐湯汁變稠,然后撒下蔥段,熄火
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