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糖炒栗子

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:20:50

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料栗子(鮮)：1斤;白糖：2勺;食鹽：1袋;糖炒栗子的做法板栗洗凈用清水浸泡一小會，撈出瀝干水份用刀子在板栗背上開一刀。開口盡量長一些，深度以板栗內(nèi)壁那層膜也劃開為宜將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒幾分鐘后，板栗開始張嘴微微笑了，繼續(xù)翻炒炒至鹽慢慢剝離板栗，下2勺白糖，繼續(xù)翻炒，慢慢的，就會聞到栗子的香味兒繼續(xù)快炒兩到三分鐘，關(guān)火，把鍋蓋上蓋，悶一小會用漏勺把板栗瀝出即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

栗子(鮮)：1斤; 白糖：2勺;食鹽：1袋;

糖炒栗子的做法

板栗洗凈用清水浸泡一小會，撈出瀝干水份

用刀子在板栗背上開一刀。開口盡量長一些，深度以板栗內(nèi)壁那層膜也劃開為宜

將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒

幾分鐘后，板栗開始張嘴微微笑了，繼續(xù)翻炒

炒至鹽慢慢剝離板栗，下2勺白糖，繼續(xù)翻炒，慢慢的，就會聞到栗子的香味兒

繼續(xù)快炒兩到三分鐘，關(guān)火，把鍋蓋上蓋，悶一小會

用漏勺把板栗瀝出即可

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