材料
雞翅:10個;蘋果:1個; 植物油:適量;番茄醬:1勺;生抽:1小勺;白糖:1小勺;白醋:1小勺;食鹽:1小勺;姜:2片;
蘋果雞翅的做法
準(zhǔn)備好雞翅和蘋果;蘋果去皮、去核,切成大塊
取一碗加入適量番茄醬、生抽、糖、白醋鹽攪拌均勻成料汁;鍋中注入少量的油,下入姜片
再下入焯水的雞翅煎制;煎制一面金黃后翻面,再加入蘋果一同煎制兩面都金黃
加入料汁;倒入適量的開水,沒過雞翅
大火燒開,轉(zhuǎn)中火,燜至10分鐘;收干湯汁即可
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