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素木須肉

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:19:32

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大豆蛋白片：50克;黑木耳:10克;胡蘿卜:半個;黃瓜:1/3根;雞蛋:2個;色拉油：50克;食鹽：1勺半;雞精：適量;胡椒粉：適量;生抽：1小勺;素木須肉的做法黑木耳用清水泡發(fā)20分鐘，大豆蛋白片泡發(fā)2-3分鐘濾出擠干水分胡蘿卜和黃瓜切菱形片雞蛋加半勺鹽，打散備用燒鍋倒油燒熱辣，下入雞蛋抄出蛋花將雞蛋盛出，鍋內(nèi)留少量油，下入黃瓜與胡蘿卜片爆炒下入黑木耳，大豆蛋白片，加入鹽、雞精、胡椒、生抽，炒至黃瓜出水最后加入雞蛋翻炒均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大豆蛋白片：50克; 黑木耳: 10克;胡蘿卜: 半個;黃瓜: 1/3根;雞蛋: 2個; 色拉油：50克;食鹽：1勺半;雞精：適量;胡椒粉：適量;生抽：1小勺;

素木須肉的做法

黑木耳用清水泡發(fā)20分鐘，大豆蛋白片泡發(fā)2-3分鐘

濾出擠干水分

胡蘿卜和黃瓜切菱形片

雞蛋加半勺鹽，打散備用

燒鍋倒油燒熱辣，下入雞蛋抄出蛋花

將雞蛋盛出，鍋內(nèi)留少量油，下入黃瓜與胡蘿卜片爆炒

下入黑木耳，大豆蛋白片，加入鹽、雞精、胡椒、生抽，炒至黃瓜出水

最后加入雞蛋翻炒均勻即可