材料
內(nèi)酯豆腐:1盒;香椿:100克; 食鹽:2.5克;生抽:5克;剁椒:10克;
香椿拌豆腐的做法
內(nèi)脂豆腐取出放入盤(pán)中用清水沖洗一下
將內(nèi)脂豆腐切成大塊兒
香椿洗凈先過(guò)開(kāi)水焯一下,變綠后過(guò)涼水撈出備用
香椿切成末放入碗中,加入鹽、生抽和剁椒
倒入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?p>將拌勻的香椿倒入內(nèi)脂豆腐上面,吃的時(shí)候拌勻即可
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