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簡易版水煮魚

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:35:24
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料草魚:2斤;黃豆芽:適量;雞蛋清:1個;蔥:2根;火鍋底料:1包;淀粉:少許;料酒:適量;食鹽:少許;簡易版水煮魚的做法魚肉洗凈,片成片,魚骨和魚肉分別用容器裝好,黃豆芽、大蔥洗凈魚肉用少許淀粉,鹽,料酒,一個蛋清腌制十分鐘炒鍋放水,水開放火鍋底料,熬到沸騰放黃豆芽和魚骨,熬十五分鐘的樣子用漏勺撈起黃豆芽和魚骨,放入容器內下魚片,煮約十分鐘,連魚肉帶湯倒進放入豆芽和魚骨的容器內皆可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

草魚:2斤; 黃豆芽: 適量;雞蛋清: 1個; 蔥:2根;火鍋底料:1包;淀粉:少許;料酒:適量;食鹽:少許;

簡易版水煮魚的做法

魚肉洗凈,片成片,魚骨和魚肉分別用容器裝好,黃豆芽、大蔥洗凈

魚肉用少許淀粉,鹽,料酒,一個蛋清腌制十分鐘

炒鍋放水,水開放火鍋底料,熬到沸騰

放黃豆芽和魚骨,熬十五分鐘的樣子

用漏勺撈起黃豆芽和魚骨,放入容器內

下魚片,煮約十分鐘,連魚肉帶湯倒進放入豆芽和魚骨的容器內皆可

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