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涼拌花生

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:35:25
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:半根;花生仁(生):150克;香菜:2根;大蒜:1瓣;紅尖椒:1個(gè);食鹽:1/4小匙;生抽:1小匙;陳醋:1小匙;白砂糖:1小匙;香油:2小匙;植物油:適量;涼拌花生的做法鍋內(nèi)冷油,放入花生仁保持小火炸,炸時(shí)可把鍋?zhàn)觽?cè)起讓油浸過(guò)花生炸至花生變深色,即熄火,撈起瀝凈油,放涼1小時(shí)將調(diào)味料(鹽、生抽、陳醋、細(xì)砂糖、芝麻香油)在碗內(nèi)調(diào)好黃瓜切去內(nèi)部的芯,切成小塊,紅椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜調(diào)好的料汁加入花生及步驟4的蔬菜類(lèi)拌勻即...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:半根;花生仁(生):150克; 香菜:2根;大蒜:1瓣;紅尖椒:1個(gè);食鹽:1/4小匙;生抽:1小匙;陳醋:1小匙;白砂糖:1小匙;香油:2小匙;植物油:適量;

涼拌花生的做法

鍋內(nèi)冷油,放入花生仁保持小火炸,炸時(shí)可把鍋?zhàn)觽?cè)起讓油浸過(guò)花生

炸至花生變深色,即熄火,撈起瀝凈油,放涼1小時(shí)

將調(diào)味料(鹽、生抽、陳醋、細(xì)砂糖、芝麻香油)在碗內(nèi)調(diào)好

黃瓜切去內(nèi)部的芯,切成小塊,紅椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜

調(diào)好的料汁加入花生及步驟4的蔬菜類(lèi)拌勻即可

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