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韭菜雞蛋餅

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:36:01

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料韭菜：1小把;雞蛋：1個;面粉：2/3小碗;食鹽：適量;花生油：適量;韭菜雞蛋餅的做法雞蛋一枚打散備用面粉一小碗韭菜擇好后鹽水泡一會再用清水沖洗干凈，稍微控一下水切末將三種材料混合加適量的鹽和適量清水攪拌成糊狀（不要太稀也不要太稠，到面糊可以掛在筷子上的狀態(tài)就行）平底鍋內(nèi)刷一層花生油，倒一勺面糊進去，晃動一下鍋子，這樣面糊就自然的形成餅裝。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面待兩面都煎至定型就可出鍋了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

韭菜：1小把;雞蛋：1個;面粉：2/3小碗; 食鹽：適量;花生油：適量;

韭菜雞蛋餅的做法

雞蛋一枚打散備用

面粉一小碗

韭菜擇好后鹽水泡一會再用清水沖洗干凈，稍微控一下水切末

將三種材料混合加適量的鹽和適量清水攪拌成糊狀（不要太稀也不要太稠，到面糊可以掛在筷子上的狀態(tài)就行）

平底鍋內(nèi)刷一層花生油，倒一勺面糊進去，晃動一下鍋子，這樣面糊就自然的形成餅裝。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面

待兩面都煎至定型就可出鍋了

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