太安魚
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2020-03-19 18:34:15
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鰱魚:1條;蒜:適量;姜:適量;泡姜:適量;郫縣豆瓣醬:適量;花椒:適量;淀粉:適量;味精:適量;料酒:適量;醬油:適量;蔥:適量;干辣椒:適量;茴香:少許;八角:少許;太安魚的做法將魚裹少量淀粉在水中煮一分鐘左右干辣椒、花椒、姜蒜切片、泡姜切片、蔥切段郫縣豆瓣適量鍋中放油,燒至6成熱,放入豆瓣炒香放入干辣椒炒出紅油放入其它材料炒香加入適量清水煮開放入魚塊稍煮片刻出鍋撒上蔥花...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
鰱魚:1條; 蒜:適量;姜:適量;泡姜:適量;郫縣豆瓣醬:適量;花椒:適量;淀粉:適量;味精:適量;料酒:適量;醬油:適量;蔥:適量;干辣椒:適量;茴香:少許;八角:少許;
太安魚的做法
將魚裹少量淀粉在水中煮一分鐘左右
干辣椒、花椒、姜蒜切片、泡姜切片、蔥切段
郫縣豆瓣適量
鍋中放油,燒至6成熱,放入豆瓣炒香
放入干辣椒炒出紅油
放入其它材料炒香
加入適量清水煮開
放入魚塊稍煮片刻
出鍋撒上蔥花
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