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肉末蒸冬瓜

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:34:18
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:10克;冬瓜:50克;小蔥:1根;食鹽:少許;香油:少許;蒜:適量;肉末蒸冬瓜的做法肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘冬瓜洗凈后去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎將冬瓜片放入盤中鋪平,將腌好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋里,用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透出鍋滴上幾滴香油,撒上蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡:10克;冬瓜:50克; 小蔥:1根;食鹽:少許;香油:少許;蒜:適量;

肉末蒸冬瓜的做法

肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘

冬瓜洗凈后去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎

將冬瓜片放入盤中鋪平,將腌好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋里,用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透

出鍋滴上幾滴香油,撒上蔥花即可

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