白茶和綠茶有什么區(qū)別

來源：懂視網責編：小OO 時間：2023-08-26 01:47:25

白茶和綠茶有什么區(qū)別

1、制作工藝不同。2、外觀不同。3、口感不同。白茶制作時先將新鮮茶葉采摘下來，再放在適度的陽光下，通過日曬的方法使其萎凋至八九成干，然后烘至全干。綠茶的制作過程相比白茶要復雜許多，它不需要發(fā)酵，但需要經過采摘、炒青、揉捻、烘干等一系列工序。白茶茶湯以鮮、嫩、清香為主，更有濃郁的花香。而綠茶因為茶多酚含量高于白茶，所以味道更激烈一些，更有馥郁流長的味道。

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導讀1、制作工藝不同。2、外觀不同。3、口感不同。白茶制作時先將新鮮茶葉采摘下來，再放在適度的陽光下，通過日曬的方法使其萎凋至八九成干，然后烘至全干。綠茶的制作過程相比白茶要復雜許多，它不需要發(fā)酵，但需要經過采摘、炒青、揉捻、烘干等一系列工序。白茶茶湯以鮮、嫩、清香為主，更有濃郁的花香。而綠茶因為茶多酚含量高于白茶，所以味道更激烈一些，更有馥郁流長的味道。