懂視移動(dòng)端 視頻1 視頻21 視頻41 視頻61 視頻文章1 視頻文章21 視頻文章41 視頻文章61 推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37 推薦39 推薦41 推薦43 推薦45 推薦47 推薦49 關(guān)鍵詞1 關(guān)鍵詞101 關(guān)鍵詞201 關(guān)鍵詞301 關(guān)鍵詞401 關(guān)鍵詞501 關(guān)鍵詞601 關(guān)鍵詞701 關(guān)鍵詞801 關(guān)鍵詞901 關(guān)鍵詞1001 關(guān)鍵詞1101 關(guān)鍵詞1201 關(guān)鍵詞1301 關(guān)鍵詞1401 關(guān)鍵詞1501 關(guān)鍵詞1601 關(guān)鍵詞1701 關(guān)鍵詞1801 關(guān)鍵詞1901 視頻擴(kuò)展1 視頻擴(kuò)展6 視頻擴(kuò)展11 視頻擴(kuò)展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 資訊1 資訊501 資訊1001 資訊1501 標(biāo)簽1 標(biāo)簽501 標(biāo)簽1001 關(guān)鍵詞1 關(guān)鍵詞501 關(guān)鍵詞1001 關(guān)鍵詞1501
問(wèn)答文章1 問(wèn)答文章501 問(wèn)答文章1001 問(wèn)答文章1501 問(wèn)答文章2001 問(wèn)答文章2501 問(wèn)答文章3001 問(wèn)答文章3501 問(wèn)答文章4001 問(wèn)答文章4501 問(wèn)答文章5001 問(wèn)答文章5501 問(wèn)答文章6001 問(wèn)答文章6501 問(wèn)答文章7001 問(wèn)答文章7501 問(wèn)答文章8001 問(wèn)答文章8501 問(wèn)答文章9001 問(wèn)答文章9501
當(dāng)前位置: 首頁(yè) - 小吃 - 正文

家常版回鍋肉

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:09:55
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:(熟)1塊;蒜苔:適量;胡蘿卜:適量;柿子椒:適量;豆瓣醬:適量;白糖:1大勺;生抽:1大勺;味精:1/4小勺;香油:少許;水:50毫升;家常版回鍋肉的做法蒜苔洗凈切段,胡蘿卜切片,辣椒切片熟的五花肉切薄片(特別注意,片還是薄一些的好,我這個(gè)切得厚了,而且片還太大了,沒(méi)辦法,煎完以后我又改了一下刀)將炒鍋微微燒熱,然后放入肉片,肉片要攤開(kāi)放,不要有重疊,小火慢煎將肉片中的油完全煎出來(lái),肉片變成金黃色的時(shí)候盛出來(lái)(一定要注...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

五花肉:(熟)1塊; 蒜苔: 適量;胡蘿卜: 適量;柿子椒: 適量; 豆瓣醬:適量;白糖:1大勺;生抽:1大勺;味精:1/4小勺;香油:少許;水:50毫升;

家常版回鍋肉的做法

蒜苔洗凈切段,胡蘿卜切片,辣椒切片

熟的五花肉切薄片(特別注意,片還是薄一些的好,我這個(gè)切得厚了,而且片還太大了,沒(méi)辦法,煎完以后我又改了一下刀)

將炒鍋微微燒熱,然后放入肉片,肉片要攤開(kāi)放,不要有重疊,小火慢煎

將肉片中的油完全煎出來(lái),肉片變成金的時(shí)候盛出來(lái)(一定要注意安全啊,別燙著),將鍋內(nèi)多余的油倒出來(lái)

郫縣豆瓣醬用刀剁細(xì),蒜拍破切成蒜末,蒜末放入鍋中煸成微

豆瓣醬放入鍋中炒香,然后加1大勺的白糖,1大勺生抽調(diào)味

倒入切好的蒜苔胡蘿卜和辣椒炒勻

加入炸好的肉片翻炒均勻

加50毫升的清水(水不要太多,一點(diǎn)就足夠了)

炒到鍋內(nèi)湯汁變濃稠的時(shí)候關(guān)火,加味精和香油調(diào)味

非常簡(jiǎn)單的回鍋肉,個(gè)人意見(jiàn)味道還不錯(cuò),喜歡吃辣的多加些豆瓣醬,因?yàn)檫@道菜本身豆瓣醬就很咸,所以不用加鹽了

聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

  • 熱門(mén)焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門(mén)推薦

清炒蝦仁的做法 蝦皮冬瓜湯的家常做法 糯米雞的做法 水果沙拉的做法 肉卷的做法 茄盒的做法 如何做蛋包飯 寶寶紅薯粥的做法 肉松壽司 炸牛奶最簡(jiǎn)單的做法 牛角包的做法烤箱 雞蛋餅的家常做法 檸檬蜂蜜水的做法 糖醋花生米的做法 憶苦思甜 炸丸子的家常做法 西紅柿牛肉湯的做法 銀耳蓮子羹的做法 微波爐版麻婆豆腐 油條的做法和配方 酸甜爽口脆蘿卜的做法 栗子紅燒肉 紅薯餅 老醋花生大拌菜 千張小白菜 南瓜餅的做法 玉米蔬果沙拉 蔥爆羊肉 蒸水蛋的做法 蒸木瓜的做法 微波爐炒瓜子 水煮牛肉片 清燉鲅魚(yú) 排骨一鍋燉 香菇炒荷蘭豆 苦瓜燒肉做法 家常燒魚(yú)肚 新疆羊肉手抓飯 排骨藕湯的正確做法 洋蔥拌木耳的做法
Top