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香菜葉肉末粥

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:16:16

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：半杯;豬肉：50克;香菜:(葉)50克;色拉油：少許;食鹽：適量;香菜葉肉末粥的做法頭天晚上，睡覺(jué)前把大米淘洗干凈，用少許油、鹽拌勻，腌20分鐘，放進(jìn)燜燒鍋內(nèi)膽，加入5碗左右清水，大火煮開(kāi)后，打開(kāi)鍋蓋繼續(xù)大火煮5分鐘，關(guān)火把內(nèi)膽放回燜燒鍋里。第二天早上把內(nèi)膽取出，放煤沒(méi)氣灶上，大火煮開(kāi)，用長(zhǎng)柄湯勺向著同一個(gè)方向攪拌十來(lái)下，白粥就會(huì)很濃稠啦瘦肉略剁成肉末，放少許油、鹽抓勻，腌幾分鐘，放進(jìn)煲好的白粥里，開(kāi)大火，用湯勺劃散肉末加...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大米：半杯;豬肉：50克; 香菜: (葉)50克; 色拉油：少許;食鹽：適量;

香菜葉肉末粥的做法

頭天晚上，睡覺(jué)前把大米淘洗干凈，用少許油、鹽拌勻，腌20分鐘，放進(jìn)燜燒鍋內(nèi)膽，加入5碗左右清水，大火煮開(kāi)后，打開(kāi)鍋蓋繼續(xù)大火煮5分鐘，關(guān)火把內(nèi)膽放回燜燒鍋里。第二天早上把內(nèi)膽取出，放煤沒(méi)氣灶上，大火煮開(kāi)，用長(zhǎng)柄湯勺向著同一個(gè)方向攪拌十來(lái)下，白粥就會(huì)很濃稠啦

瘦肉略剁成肉末，放少許油、鹽抓勻，腌幾分鐘，放進(jìn)煲好的白粥里，開(kāi)大火，用湯勺劃散肉末

加入切碎的香菜葉子

煮至香菜葉斷生，放鹽調(diào)味即可

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