材料
豬肉:適量; 西芹: 適量; 小蔥:5克;白醋:少許;色拉油:適量;食鹽:4克;老抽:少許;
芹菜炒肉絲的做法
西芹切段兒,豬瘦肉切細(xì)絲
鍋內(nèi)油熱后,放入蔥花爆香,放入肉絲,炒至肉絲發(fā)白
放入切好的西芹,少許白醋,適量鹽,少許老抽調(diào)色
炒至西芹變色,即可
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