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青瓜炒蛋

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:16:14

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：2根;雞蛋:2個(gè);芝麻:適量;蔥：適量;黃油：10克;植物油：10克;食鹽：適量;生抽：適量;青瓜炒蛋的做法將蛋打撒，加適量的鹽切出美麗的菱形瓜片：將黃瓜斜刀切成一截一截的，每一截的長(zhǎng)度與寬度基本相同然后將斜塊立放，切片即可炒鍋燒熱后，倒入黃油。全部用黃油會(huì)比較香，也可以加適量的植物油油七八成熱時(shí)，倒入雞蛋，翻炒后盛出待用再次往鍋中倒適量的植物油，放入蔥絲煸炒直到蔥花變酥脆倒入青瓜片大火翻炒加入生抽、鹽最后倒入炒好的雞蛋翻...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黃瓜：2根; 雞蛋: 2個(gè);芝麻: 適量; 蔥：適量;黃油：10克;植物油：10克;食鹽：適量;生抽：適量;

青瓜炒蛋的做法

將蛋打撒，加適量的鹽

切出美麗的菱形瓜片：將黃瓜斜刀切成一截一截的，每一截的長(zhǎng)度與寬度基本相同

然后將斜塊立放，切片即可

炒鍋燒熱后，倒入黃油。全部用黃油會(huì)比較香，也可以加適量的植物油

油七八成熱時(shí)，倒入雞蛋，翻炒后盛出待用

再次往鍋中倒適量的植物油，放入蔥絲煸炒直到蔥花變酥脆

倒入青瓜片大火翻炒

加入生抽、鹽