當(dāng)前位置：首頁(yè) - 小吃 - 正文

涼拌海帶絲

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:33:17

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海帶：適量;辣椒油：適量;蒜泥：適量;蔥：5克;食鹽：4克;芝麻：少許;香油：適量;花椒粉：適量;涼拌海帶絲的做法將干海帶剪成15厘米左右的段打開放入盆中放滿涼水（自來水就可以，千萬不要用熱水泡）泡一夜泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的臟東西搓松，然后在流水下沖凈洗凈的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關(guān)火，再悶上10分鐘后打開鍋蓋涼后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以涼拌或炒燉了，用于炒或燉這樣就可以了，如果...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

海帶：適量; 辣椒油：適量;蒜泥：適量;蔥：5克;食鹽：4克;芝麻：少許;香油：適量;花椒粉：適量;

涼拌海帶絲的做法

將干海帶剪成15厘米左右的段打開放入盆中放滿涼水（自來水就可以，千萬不要用熱水泡）泡一夜

泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的臟東西搓松，然后在流水下沖凈

洗凈的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關(guān)火，再悶上10分鐘后打開鍋蓋

涼后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以涼拌或炒燉了，用于炒或燉這樣就可以了，如果涼拌還是覺得不太軟，可以再切絲后放鍋里用水煮5分鐘，記住一定要往鍋了倒少許醋，撈出后過冷水就會(huì)又軟又脆了，那種買回來的新鮮海帶絲這樣煮后再?zèng)霭栉兜酪彩怯周浻执?p>留出現(xiàn)吃的份量剩下的每幾張鋪在一起卷成卷

將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子卷起來

將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保存

吃的時(shí)候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

標(biāo)簽：內(nèi)存