材料
龍蝦:1只; 姜: 少許;紅椒: 適量; 食鹽:適量;雞精:少許;植物油:適量;
清蒸龍蝦的做法
龍蝦洗凈,切成小塊擺放在碟上
將姜絲和紅椒放入碟上,同時(shí)進(jìn)行調(diào)味
鍋中放入開(kāi)水,煮沸后將龍蝦放入鍋中大約蒸12分鐘
待熱后,取另外一炒鍋,放入油再加入點(diǎn)姜絲炒香,淋入龍蝦中即可
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