涼拌茼蒿

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:33:16

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茼蒿：450克;姜：5克;蒜泥：1大匙;香油：2茶匙;香醋：2茶匙;紅尖椒：2個;小蔥：適量;生抽：1大匙;雞粉：1/4茶匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：2.5茶匙;橄欖油：2匙;涼拌茼蒿的做法大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開。放入茼蒿燙10秒（圖A）撈出瀝水能后，切段（圖B）。不粘鍋置爐上開中小火，放入橄欖油，炒香蔥花，紅辣椒絲,姜絲和蒜末（圖C）關(guān)火后，依次放入剩余料(鹽1/2茶匙、糖2.5茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽醬油1...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茼蒿：450克; 姜：5克;蒜泥：1大匙;香油：2茶匙;香醋：2茶匙;紅尖椒：2個;小蔥：適量;生抽：1大匙;雞粉：1/4茶匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：2.5茶匙;橄欖油：2匙;

涼拌茼蒿的做法

大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開。放入茼蒿燙10秒（圖A）

撈出瀝水能后，切段（圖B）。

不粘鍋置爐上開中小火，放入橄欖油，炒香蔥花，紅辣椒絲,姜絲和蒜末（圖C）關(guān)火后，

依次放入剩余料(鹽1/2茶匙、糖2.5茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽醬油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌勻（圖D），將汁澆到燙好切段的茼蒿上拌勻即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com