材料
面粉:200克; 雞蛋: 3個(gè);發(fā)酵粉: 5克;蝦仁: 30克;火腿: 20克;咸肉: 20克;三文魚(yú): 20克;紅椒: 20克;黃椒: 20克;柿子椒: 20克;口蘑: 20克;洋蔥: 10克; 牛奶:100毫升;白糖:10克;食鹽:3克;橄欖油:5毫升;番茄沙司:30毫升;馬蘇里拉奶酪:170克;
意大利披薩的做法
將面粉、雞蛋、牛奶、白糖、發(fā)酵粉、鹽、橄欖油和面醒至30分鐘,然后用搟面杖搟成薄餅,放入微波爐單面烤15分鐘成為面餅后取出
在面餅上面涂抹番茄沙司、撒上蝦仁、火腿、咸肉、三文魚(yú)、彩椒絲、上面鋪上馬蘇里拉奶酪、洋蔥、口蘑片,放入微波爐選擇單面烤烤制10分鐘即可
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