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秘制豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:01
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：1塊;老抽：適量;生抽：適量;白糖：適量;蔥：適量;辣椒醬：適量;秘制豆腐的做法用刀在豆腐正反兩面橫豎均勻劃幾下，深度在一厘米左右鍋中放入油，把豆腐煎到兩面金黃加入適量的老抽上色加入生抽增味加入水幾乎要沒過豆腐大火煮開改小火，加入半勺白糖，中火煮到水快要收干最后撒上蔥花，在豆腐上面涂上韓式辣椒醬即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：1塊; 老抽：適量;生抽：適量;白糖：適量;蔥：適量;辣椒醬：適量;

秘制豆腐的做法

用刀在豆腐正反兩面橫豎均勻劃幾下，深度在一厘米左右

鍋中放入油，把豆腐煎到兩面金黃

加入適量的老抽上色

加入生抽增味

加入水幾乎要沒過豆腐

大火煮開改小火，加入半勺白糖，中火煮到水快要收干

最后撒上蔥花，在豆腐上面涂上韓式辣椒醬即可

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