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肉骨茶

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:22:20

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;當(dāng)歸:1塊;枸杞子:1把;黑棗:2個(gè);川芎:適量;玉竹:適量;熟地黃:適量;桂皮:1塊;白胡椒：適量;食鹽：4克;白酒：少許;蒜：2頭;肉骨茶的做法將當(dāng)歸，川芎，枸杞，熟地，玉竹，黑棗，桂枝，白胡椒粒洗凈放入調(diào)味包中備用把大蒜洗凈待用排骨洗凈后放入開水中焯一下鍋中放入排骨，藥材包，不剝皮的整頭大蒜和水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮一個(gè)小時(shí)臨出鍋前加入鹽及適量酒調(diào)味即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：500克; 當(dāng)歸: 1塊;枸杞子: 1把;黑棗: 2個(gè);川芎: 適量;玉竹: 適量;熟地黃: 適量;桂皮: 1塊; 白胡椒：適量;食鹽：4克;白酒：少許;蒜：2頭;

肉骨茶的做法

將當(dāng)歸，川芎，枸杞，熟地，玉竹，黑棗，桂枝，白胡椒粒洗凈放入調(diào)味包中備用

把大蒜洗凈待用

排骨洗凈后放入開水中焯一下

鍋中放入排骨，藥材包，不剝皮的整頭大蒜和水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮一個(gè)小時(shí)

臨出鍋前加入鹽及適量酒調(diào)味即可

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