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椒鹽脆皮小土豆

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:22:22
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小土豆：500克;色拉油：2湯匙;椒鹽：4克;小蔥：1根;椒鹽脆皮小土豆的做法挑個頭勻稱的小土豆，清洗干凈，備用用壓力鍋或蒸鍋將土豆蒸熟，蒸得熟一些才好吃土豆取出稍涼，用菜刀平面輕輕壓扁，破皮也沒關(guān)系平底鍋加2湯勺植物油，將土豆放進去用中大火煎制一面煎透再翻面，直到兩面煎至金黃撒椒鹽，使其均勻沾上，出鍋后撒少許蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小土豆：500克; 色拉油：2湯匙;椒鹽：4克;小蔥：1根;

椒鹽脆皮小土豆的做法

挑個頭勻稱的小土豆，清洗干凈，備用

用壓力鍋或蒸鍋將土豆蒸熟，蒸得熟一些才好吃

土豆取出稍涼，用菜刀平面輕輕壓扁，破皮也沒關(guān)系

平底鍋加2湯勺植物油，將土豆放進去用中大火煎制

一面煎透再翻面，直到兩面煎至金黃

撒椒鹽，使其均勻沾上，出鍋后撒少許蔥花即可

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