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涼拌芛絲

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:20:52

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料萵筍：2根;雞蛋:2個;食鹽：4克;芝麻：適量;植物油：少許;花椒：適量;涼拌芛絲的做法萵筍兩根（我這個萵筍是鄉(xiāng)下帶來的，已經(jīng)長大了，不吃就浪費了）切絲（如果你的刀功不行，我們用現(xiàn)代化的工具切菜器）放入少許鹽（我放了8克鹽）靜置這個時候，我們打雞蛋，放入少許油，攪拌鍋里刷一層油（不要多哦），下入雞蛋，滾動，布滿整個鍋面正面好了以后，反面再煎一會兒，出鍋切絲將萵筍擠出水分，倒入蛋皮絲用小勺加入少許油，花椒加熱至滾，已經(jīng)聞到一股花椒...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

萵筍：2根; 雞蛋: 2個; 食鹽：4克;芝麻：適量;植物油：少許;花椒：適量;

涼拌芛絲的做法

萵筍兩根（我這個萵筍是鄉(xiāng)下帶來的，已經(jīng)長大了，不吃就浪費了）

切絲（如果你的刀功不行，我們用現(xiàn)代化的工具切菜器）

放入少許鹽（我放了8克鹽）靜置

這個時候，我們打雞蛋，放入少許油，攪拌

鍋里刷一層油（不要多哦），下入雞蛋，滾動，布滿整個鍋面

正面好了以后，反面再煎一會兒，出鍋

切絲

將萵筍擠出水分，倒入蛋皮絲