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芹香魷魚圈

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:20:33

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：2條;芹菜：2根;柿子椒:半個(gè);姜：適量;蒜：適量;水淀粉：適量;食鹽：適量;料酒：適量;色拉油：適量;雞精：適量;芹香魷魚圈的做法準(zhǔn)備好食材將買的魷魚去掉內(nèi)臟、撕去皮，剪掉魷魚須將芹菜洗凈切斷，紅甜椒切絲、姜蒜切片，再調(diào)一小碗水淀粉將處理干凈的魷魚洗凈后瀝干水分，用鹽、料酒、姜片腌制10分鐘鍋中坐水，待水燒開，將魷魚圈慢慢放入焯去腥味，撈出備用炒鍋中倒油，下姜蒜片和辣椒絲爆香，倒入魷魚圈和生粉水炒勻?qū)⑶鄄硕蔚谷脲佒?，撒鹽...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

魷魚：2條;芹菜：2根; 柿子椒: 半個(gè); 姜：適量;蒜：適量;水淀粉：適量;食鹽：適量;料酒：適量;色拉油：適量;雞精：適量;

芹香魷魚圈的做法

準(zhǔn)備好食材

將買的魷魚去掉內(nèi)臟、撕去皮，剪掉魷魚須

將芹菜洗凈切斷，紅甜椒切絲、姜蒜切片，再調(diào)一小碗水淀粉

將處理干凈的魷魚洗凈后瀝干水分，用鹽、料酒、姜片腌制10分鐘

鍋中坐水，待水燒開，將魷魚圈慢慢放入

焯去腥味，撈出備用

炒鍋中倒油，下姜蒜片和辣椒絲爆香，倒入魷魚圈和生粉水炒勻

將芹菜段倒入鍋中，撒鹽和雞精炒勻，即可出鍋