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醋溜白菜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:36:47
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料白菜:1棵;色拉油:適量;生抽:1湯勺;醬油:1湯勺;白糖:1茶勺;陳醋:2湯勺;白醋:2湯勺;香油:少許;食鹽:1茶匙;姜:10克;蒜:10克;小蔥:2根;水淀粉:2湯勺;醋溜白菜的做法白菜洗凈,打斜刀片成薄片蔥姜蒜切末,蒜要多切些,一半用來爆鍋,一半用來調汁取一個空碗,倒入適量的白醋、加入適量的白糖、醬油、鹽、一半蒜末,調勻起熱鍋入油,三成熱時下蔥姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍軟,倒入調汁繼續(xù)翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

白菜:1棵; 色拉油:適量;生抽:1湯勺;醬油:1湯勺;白糖:1茶勺;陳醋:2湯勺;白醋:2湯勺;香油:少許;食鹽:1茶匙;姜:10克;蒜:10克;小蔥:2根;水淀粉:2湯勺;

醋溜白菜的做法

白菜洗凈,打斜刀片成薄片

蔥姜蒜切末,蒜要多切些,一半用來爆鍋,一半用來調汁

取一個空碗,倒入適量的白醋、加入適量的白糖、醬油、鹽、一半蒜末,調勻

起熱鍋入油,三成熱時下蔥姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍軟,倒入調汁繼續(xù)翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

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