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無(wú)敵好味高升排骨

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:36:20

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：1斤半;白砂糖：3大勺;生抽：4大勺;水：5大勺;黃酒：1大勺;米醋：2大勺;色拉油：適量;無(wú)敵好味高升排骨的做法熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘肉有些泛金黃色就可以了加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉(zhuǎn)文火燜30分鐘左右；看湯汁收到掛住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：1斤半; 白砂糖：3大勺;生抽：4大勺;水：5大勺;黃酒：1大勺;米醋：2大勺;色拉油：適量;

無(wú)敵好味高升排骨的做法

熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘

肉有些泛金就可以了

加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉(zhuǎn)文火燜30分鐘左右；

看湯汁收到掛住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。

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