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木耳炒肉

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:37:29
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬里脊肉：100克;黑木耳：10朵;蔥：1段;醋：3毫升;食鹽：1.2克;雞精：2克;水淀粉：少許;料酒：5毫升;植物油：適量;木耳炒肉的做法豬里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗凈，撕成小朵備用蔥切斜段，姜切末鍋中放油，油熱后放入姜末，放入肉片炒至變色盛出備用鍋中放油，油熱后放入蔥段、木耳、生抽翻炒兩分鐘，放入肉片翻炒均勻，烹點醋，加鹽、雞精調(diào)味即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬里脊肉：100克;黑木耳：10朵; 蔥：1段;醋：3毫升;食鹽：1.2克;雞精：2克;水淀粉：少許;料酒：5毫升;植物油：適量;

木耳炒肉的做法

豬里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘

木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗凈，撕成小朵備用

蔥切斜段，姜切末

鍋中放油，油熱后放入姜末，放入肉片炒至變色盛出備用

鍋中放油，油熱后放入蔥段、木耳、生抽翻炒兩分鐘，放入肉片翻炒均勻，烹點醋，加鹽、雞精調(diào)味即可

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