材料
豬肉:1塊瘦;粉皮:1000克; 雞蛋: 1個;土豆: 1個; 食鹽:少許;香菜:2顆;辣椒醬:100克;小蔥:適量;白胡椒:適量;醬油:適量;色拉油:適量;
廣東腸粉的做法
腸粉是廣東的小吃,很美味。我很喜歡吃腸粉,今天在家里自己做做
腸粉里的料,喜歡什么就準(zhǔn)備什么。少不了雞蛋液,肉,菜之類的。今天我放了土豆粒,瘦肉、雞蛋液、蔥
將上述材料攪拌在一起,加少量白胡椒粉
將從市場買來的粉卷,一條切成兩半
將粉卷晾開,放入圖二的材料,再用包春卷的方法卷起來,不需要放鹽
卷好的腸粉可以拿去蒸了
蒸好的腸粉,撒上蘿卜粒,淋上一層醬油和食用油,可以開吃啦~大家可以試試哈~腸粉里的料,喜歡什么就準(zhǔn)備什么。少不了雞蛋液,肉,菜之類的。今天我放了土豆粒,瘦肉、雞蛋液、蔥
將上述材料攪拌在一起,加少量白胡椒粉
將從市場買來的粉卷,一條切成兩半
將粉卷晾開,放入圖二的材料,再用包春卷的方法卷起來,不需要放鹽
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