在大寒里一般會(huì)吃些什么

大寒多吃進(jìn)補(bǔ)食物 大寒養(yǎng)生飲食宜進(jìn)補(bǔ)為主，由于大寒時(shí)節(jié)相對(duì)寒冷，人體需要的熱量的也隨之增加，所以多攝取一些脂類食品，例如羊肉、狗肉等，并配合藥膳來(lái)對(duì)身子進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，這樣會(huì)起到一個(gè)很好的養(yǎng)生作用。 大寒節(jié)氣如何養(yǎng)生 大寒大寒，防風(fēng)御寒

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。這意味著，一年的終止。也代表一年中最寒冷的時(shí)刻。而寒冷時(shí)期，往往心血管的發(fā)病率也會(huì)顯著地升高。除此之外，還有哪些人群在大寒時(shí)節(jié)應(yīng)該提高警惕呢？在大寒養(yǎng)生應(yīng)該要注意哪些問(wèn)題？為此，家庭醫(yī)生在線采訪到了廣東省第二中醫(yī)院急診科黃漢超副主任中醫(yī)師，請(qǐng)他來(lái)為廣大網(wǎng)友健康過(guò)大寒支招。

大寒節(jié)氣是冬令進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。冬令進(jìn)補(bǔ)是我國(guó)幾千年來(lái)用以防病強(qiáng)身的傳統(tǒng)方法。進(jìn)補(bǔ)的方法有二，一是食補(bǔ)，二是藥補(bǔ)?！八幯a(bǔ)不如食補(bǔ)”，應(yīng)以食補(bǔ)為主。 偏于陽(yáng)虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐?，如羊肉、雞肉等；偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉、鵝肉

兩類人群在冬季要防疾病復(fù)發(fā)

大寒，是冬節(jié)最后的一個(gè)節(jié)氣，大寒的養(yǎng)生要遵從冬季養(yǎng)藏、養(yǎng)陰、養(yǎng)腎的原則，另外還要注意養(yǎng)脾，這個(gè)季節(jié)因氣候影響容易肝火旺，而出現(xiàn)暴躁或抑郁等情緒，因此還要注意調(diào)節(jié)肝氣。 大寒節(jié)氣養(yǎng)生經(jīng)絡(luò)方：一方面可經(jīng)常敲打腿外側(cè)的足少陽(yáng)膽經(jīng)和腿內(nèi)

黃漢超副主任醫(yī)師表示，除了心腦血管基礎(chǔ)病的患者需要在這個(gè)時(shí)節(jié)多加注意之外，還有兩種疾病的人群也要注意防止病情反復(fù)。他提醒，由于此時(shí)天氣較為干燥，人的胃腸液分泌較少，原有消化道疾病的人群，比如消化性潰瘍、慢性胃炎以及老胃病的患者就要多加注意；另外，一些容易反復(fù)發(fā)組的皮膚瘙癢也要注意做好保濕工作，因?yàn)樘鞖飧稍镆踩菀讓?dǎo)致瘙癢復(fù)發(fā)。

脾胃虛寒證是由于素體脾氣虛，或脾虛日久，波及脾陽(yáng)，使脾陽(yáng)也虛?；蜇澥成?，損傷脾阻，導(dǎo)致脾陽(yáng)虛不能溫暖胃腸，寒氣自內(nèi)而生的病證。慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎常出現(xiàn)或伴有脾胃虛寒證。 1. 脾胃虛寒

至于普通人群關(guān)心的大寒養(yǎng)生話題，黃漢超醫(yī)師提醒，最好的養(yǎng)生方法當(dāng)然就是食補(bǔ)了，他表示，此時(shí)的食療原則應(yīng)遵循陰陽(yáng)并補(bǔ)的原則。

大寒時(shí)節(jié)，選擇以下6種食材，能補(bǔ)腎驅(qū)寒： 1.黑芝麻 黑芝麻是補(bǔ)腎的“佼佼者”，富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著，對(duì)于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。 2.黑木耳

大寒養(yǎng)生這些食物不宜吃

一、大寒的飲食注意事項(xiàng) 大寒養(yǎng)生我們從飲食、起居、運(yùn)動(dòng)、日常生活等為大家一一道來(lái)： 大寒養(yǎng)生飲食，要以溫補(bǔ)類、綠色類食物為主。因?yàn)椤按蠛迸c之后的“立春”相交接，飲食上也要考慮到季節(jié)變換。太早吃寒冷食物，只會(huì)讓腸胃感覺(jué)不適，甚至上吐

他提醒道，首先要做到的一點(diǎn)就是不吃寒涼食物，比如黑木耳、豆腐、白蘿卜、黃豆等，尤其是自身陽(yáng)氣不足的人群，以及高血壓、冠心病等心腦血管疾病患者更要提高警惕，以免進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５炔涣挤磻?yīng)。

在大寒節(jié)氣里，可以適當(dāng)多吃一些辛辣食品、紅色以及有甜味的食品，都有暖身效果。比如辣椒、姜、胡椒；櫻桃、枸杞、紅棗、桂圓、銀耳、山藥、薏米、草莓、番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、豬腰 比如，糖醋蘿卜絲，牛奶粥，姜羊肉湯，紅杞田七雞

那么什么食物更適合在大寒時(shí)節(jié)吃？黃漢超醫(yī)師表示，其實(shí)雞肉、羊肉、牛肉都是可以的，但是建議在吃的時(shí)候可以加一些溫補(bǔ)的藥材，使之能有溫散和補(bǔ)血的功效，比如說(shuō)用當(dāng)歸、生姜、附子、肉桂等藥材來(lái)煲羊肉都是可以的。

這只是一個(gè)節(jié)氣,想吃就去做一些牛羊肉之類的食品,或燉一鍋肉湯,暖暖和和地好好吃一下.全身發(fā)熱出點(diǎn)汗,感覺(jué)很舒筋活血,就答到目的了.但不要猛吃,這樣會(huì)傷身體.

散寒可喝這種溫陽(yáng)酒

大寒養(yǎng)生吃八種食物 1.羊肉 大寒補(bǔ)陽(yáng)當(dāng)推羊肉。羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、生饑健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽(yáng)氣不足、畏寒無(wú)力的癥狀。羊肉能補(bǔ)血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤(rùn)膚養(yǎng)顏、烏

黃漢超醫(yī)師建議，如果是沒(méi)有基礎(chǔ)疾病的人群，可以用附子燜肉，或者是用黨參肉桂生姜去煲羊肉或牛展。除此之外，像是用胡椒來(lái)燜牛腩也是不錯(cuò)的散寒方，尤其適合在大寒的時(shí)候食用。

這只是一個(gè)節(jié)氣,想吃就去做一些牛羊肉之類的食品,或燉一鍋肉湯,暖暖和和地好好吃一下.全身發(fā)熱出點(diǎn)汗,感覺(jué)很舒筋活血,就答到目的了.但不要猛吃,這樣會(huì)傷身體.

之前黃漢超醫(yī)師曾經(jīng)向網(wǎng)友們推薦可以用一些溫陽(yáng)的藥材，比如巴戟天、淫羊藿、鹿茸、熟地、淮山，這些藥材一起用上好的黃酒浸泡，大概兩到三個(gè)星期以后，在每天早上的時(shí)候喝上一小杯，因?yàn)樵缟险檬顷?yáng)氣生發(fā)的時(shí)候。

寒極生熱，大寒沒(méi)有什么的，吃點(diǎn)溫補(bǔ)清淡的食物，長(zhǎng)期的飲食不注意節(jié)制,生活無(wú)規(guī)律,讓外面寒濕之氣入侵并累積于體內(nèi),讓陰陽(yáng)失調(diào),膽汁減少,食物停留過(guò)久,產(chǎn)生腸胃不適，脹氣也隨之增多,濁氣上行產(chǎn)生打嗝或大便無(wú)序現(xiàn)象,根在膽,抽空到田間采點(diǎn)榮苦

或者如果是腳冷的人群，也可以再晚上入睡前喝上一杯，有助于驅(qū)寒。但是黃醫(yī)生提醒，每次最多和10毫升，因?yàn)榫飘吘故菧厣⒅?，尤其?duì)于心腦血管疾病的人群來(lái)說(shuō)，過(guò)量可能會(huì)誘發(fā)一些不良事件。

大寒有什么活動(dòng)？作為一年中的最后一個(gè)節(jié)氣，大寒節(jié)氣流傳著許多習(xí)俗活動(dòng)。那么，大寒有什么活動(dòng)？接下來(lái)小編為你講解相關(guān)的內(nèi)容。 大寒有什么活動(dòng) 1、大寒有什么活動(dòng)之吃糯米飯 嶺南民諺有云:“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒。”在傳統(tǒng)節(jié)氣中極冷的一天,廣東

同時(shí)需要提醒的是，不宜喝藥物一起食用。如果你有感冒，又或者有發(fā)燒時(shí)候，千萬(wàn)不能同時(shí)再喝藥酒，一定要等你感冒好了以后，再喝這些藥酒，因?yàn)榫茣?huì)加重病情，另外酒跟藥物會(huì)起反應(yīng)，這個(gè)時(shí)候?qū)Σ∪说膫Ω蟮摹?/p>

大寒必吃8種時(shí)令水果，止咳潤(rùn)肺提高抵抗力大寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)節(jié)氣，這個(gè)天氣變得更加寒冷，我們要注意保健身體。推薦8種時(shí)令水果。 1、梨 冬季，最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

大寒養(yǎng)生吃什么食物好 適合大寒節(jié)氣吃的食物推薦

大寒養(yǎng)生吃八種食物

1.羊肉

大寒補(bǔ)陽(yáng)當(dāng)推羊肉。羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽(yáng)氣不足、畏寒無(wú)力的癥狀。羊肉能補(bǔ)血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤(rùn)膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā)。羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌，有保護(hù)胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。

2.蘋果

大寒節(jié)氣是容易抑郁的時(shí)節(jié)，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂(lè)荷爾蒙時(shí)，維他命 C 是重要元素之一。缺乏維他命會(huì)令人抵抗力減低，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命 C 的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C 都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

3.老南瓜

南瓜中含有豐富的維生素A，它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導(dǎo)致的神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群。

4.柿子

柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在所有e68a84e8a2ad7a6431333363353930的水果中是最多最豐富的。紅柿中維他命C的含量更是蘋果的10倍，可預(yù)防感冒，同時(shí)富含維他命A，可預(yù)防多種眼疾。其次，紅柿中富含胡蘿卜素，每100克紅柿中含有139毫克的胡蘿卜素，是桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡蘿卜素可防止老化與抗癌。

5.山藥

大寒養(yǎng)生吃什么好呢？山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

6.香菇

香菇能夠有促進(jìn)消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。

7.紅茶

紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，屬性甘潤(rùn)溫和。甘溫的紅茶可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，能夠增強(qiáng)人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補(bǔ)充各類人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)。

8.紅辣椒

紅辣椒含有辣椒素，具有刺激性，能刺激消化道粘膜，尤其是口腔粘膜和舌頭上的味蕾，因而有增加食欲和幫助消化的功能；且能行血活血促進(jìn)血液循環(huán)，使心跳加快。所以吃辣椒后，常使人感到發(fā)熱，特別是在寒冷季節(jié)，適量進(jìn)食辣椒，不僅可以抵御風(fēng)寒，預(yù)防傷風(fēng)感冒，風(fēng)濕病，腰腿痛等痹癥

大寒日吃什么

這只是一個(gè)節(jié)氣,想吃就去做一些牛羊肉之類的食品,或燉一鍋肉湯,暖暖和和地好好吃一下.全身發(fā)熱出點(diǎn)汗,感覺(jué)很舒筋活血,就答到目的了.但不要猛吃,這樣會(huì)傷身體.

大寒 食譜大全，大寒 吃什么，大寒 菜譜

寒極生熱，大寒沒(méi)有zhidao什么的，吃點(diǎn)溫補(bǔ)清淡的食物，長(zhǎng)期的飲食不注意節(jié)制,生活無(wú)規(guī)律,讓外面寒濕之氣入侵并累內(nèi)積于體內(nèi),讓陰陽(yáng)失調(diào),膽汁減少,食物停留過(guò)久,產(chǎn)生腸胃不適，脹氣也隨之增多,濁氣上行產(chǎn)生打嗝或大便無(wú)序現(xiàn)象,根在膽,抽空到田間采容點(diǎn)榮苦菜,平時(shí)食東西清淡些少油,少食多飲多食,晚上不要熬夜。

大寒有什么活動(dòng)，大寒為什么不能生火？

大寒有什么活動(dòng)？作為一年中的最后一個(gè)節(jié)氣，大寒節(jié)氣流傳著許多習(xí)俗活動(dòng)。那么，大寒有什么活動(dòng)？接下來(lái)小編為你講解相關(guān)的內(nèi)容。

大寒有什么活動(dòng)

1、大寒有什么活動(dòng)之吃糯米飯

嶺南民諺有云:“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒?！痹趥鹘y(tǒng)節(jié)氣中極冷的一天,廣東民間形成吃糯米飯的習(xí)俗。過(guò)去窮人家防寒條件簡(jiǎn)陋,沒(méi)有更多營(yíng)養(yǎng)品食用,從大寒開始吃上一碗糯米飯就算是補(bǔ)身體了。中醫(yī)認(rèn)為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補(bǔ)品。如今在廣東常見這樣的情景:大寒來(lái)臨前,家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯,拌入“臘味”、蝦米、干魷魚、冬菇等,以迎接傳統(tǒng)節(jié)氣中最冷的一天。

2、大寒有什么活動(dòng)之吃消寒糕

吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京由來(lái)已久。消寒糕“是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺(jué)暖和,有溫散風(fēng)寒、潤(rùn)肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在”大寒“這天吃年糕,還有”年高“之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭?！彼岳媳本┑牧?xí)俗中大寒這天,一家人分吃年糕,既帶著吉祥味,也能驅(qū)散身上寒意,所以稱為‘消寒糕’。

3、大寒有什么活動(dòng)之吃臘八粥

小寒之后過(guò)15天就是大寒,也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣雖然寒冷,但因?yàn)橐呀禾?所以不會(huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時(shí)節(jié),人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨,因?yàn)橹袊?guó)人最重要的節(jié)日――春節(jié)就要到了。其間還有一個(gè)對(duì)于北方人非常重要的日子――臘八,即陰歷十二月初八。在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過(guò)年中不可或缺的一道主食。

4、大寒有什么活動(dòng)之迎灶神

常用的灶神聯(lián)上也往往寫著“上天言好事,回宮降吉祥?！奔啊吧咸煅院檬?下界保平安?！敝惖淖志洹Ａ硗?大年三十的晚上,灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。所以俗語(yǔ)有“二十三日去,初一五更來(lái)”之說(shuō)。在歲末賣年畫的小攤上,也賣灶王爺?shù)膱D像,以便在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我國(guó)北方有“男不拜月,女不祭灶”的說(shuō)法。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生的原則

1、起居宜早眠早起。冬日陽(yáng)氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。

大雪時(shí)節(jié),萬(wàn)物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。

2、泡腳按摩。必須經(jīng)常保e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365636130持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。

每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

3、養(yǎng)宜適度。所謂適度,就是要恰到好處。不可太過(guò),不可不及。若過(guò)分謹(jǐn)慎,則會(huì)導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過(guò)而受到約束,不但有損健康,更無(wú)法“盡終天年”。

大寒節(jié)氣減肥吃什么

1、雪菜:大雪節(jié)氣前后市場(chǎng)上雪菜大量上市,雪菜又叫雪里蕻,屬于性溫,味甘辛的蔬菜。雪菜含有較多的維生素C,有助于增加大腦中氧含量,起到醒腦提神的作用。此外,雪菜還含有胡蘿卜素和大量膳食纖維有減肥的功效,尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。相對(duì)于大家習(xí)慣食用的腌制雪菜而言,天寒時(shí)節(jié)不妨來(lái)碗雪菜湯。

2、西蘭花:西蘭花的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克花球中含蛋白質(zhì)3.5克?4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。它還含有多種維生素,其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的圣品,能有效預(yù)防黑斑、雀斑的產(chǎn)生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤(rùn)澤光滑。每吃下半杯西蘭花就能補(bǔ)充每日鈣需要量的10%。另外西蘭花還含有大量的維生素C和K,能讓一餐變得更營(yíng)養(yǎng)。

大寒為什么不能生火

1、大寒為什么不能生火

“大寒年年有,不在三九在四九”,作為二十四節(jié)氣的壓軸節(jié)氣,大寒的天氣雖然寒冷,但因?yàn)橐呀禾?所以不會(huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒。這個(gè)時(shí)節(jié),農(nóng)民在地里忙于積肥堆肥,為開春做準(zhǔn)備,在家里則忙著過(guò)年的準(zhǔn)備。

大寒大開窗戶,室內(nèi)停止生火,多穿衣服,用自身的體能抵抗嚴(yán)寒,以增強(qiáng)體質(zhì)。據(jù)說(shuō),這樣還能把蜷臥在屋內(nèi)的蟲子凍死,來(lái)年春天居室便會(huì)格外潔凈。

2、大寒的由來(lái)

大寒是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣,每年1月20日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)300時(shí)為“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。《授時(shí)通考天時(shí)》引《三禮義宗》:“大寒為中者大寒,上形于小寒,故謂之大??寒氣之逆極,故謂大寒?！?/p>

這時(shí)寒潮南下頻繁,是我國(guó)大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。

大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時(shí),常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長(zhǎng)波脊,東亞為沿海大槽,我國(guó)受西北風(fēng)氣流控制及不斷補(bǔ)充的冷空氣影響便會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低溫。

3、大寒習(xí)俗之尾牙祭

大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂(lè)的氣氛,是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃,這一天買賣人要設(shè)宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說(shuō)雞頭朝誰(shuí),就表示老板明年要解雇誰(shuí)。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過(guò)個(gè)安穩(wěn)年。

大寒吃什么好

嶺南民諺有云:“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒。”在傳統(tǒng)節(jié)氣中極冷的一天,廣東民間形成吃糯米飯的習(xí)俗。過(guò)去窮人家防寒條件簡(jiǎn)陋,沒(méi)有更多營(yíng)養(yǎng)品食用,從大寒開始吃上一碗糯米飯就算是補(bǔ)身體了。中醫(yī)認(rèn)為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補(bǔ)品。

如今在廣東常見這樣的情景:大寒來(lái)臨前,家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯,拌入“臘味”、蝦米、干魷魚、冬菇等,以迎接傳統(tǒng)節(jié)氣中最冷的一天。

大寒養(yǎng)生秘訣

1、健腳

在冬季我們必須經(jīng)常保持腳清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天要堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩及刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。此外,選一雙暖和輕便、舒適、吸濕性能好的鞋子也非常重要的。

2、重視保暖

冬季屬陰,要以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是非常必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,烘烤腹背,向火醉酒,暴暖大汗。

3、調(diào)神

冬季易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng),如慢跑、滑冰、跳舞、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥哦。

4、要早睡

冬季陽(yáng)氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。

5、及時(shí)通風(fēng)

冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍,應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神為宜。

大寒節(jié)氣吃什么水果 8種時(shí)令水果

大寒必吃8種時(shí)令水果，止咳潤(rùn)肺提高抵抗力大寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)節(jié)氣，這個(gè)天氣變得更加寒冷，我們要注意保健身體。推薦8種時(shí)令水果。

1、梨

冬季，最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等?，F(xiàn)在正是吃梨的季節(jié)，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對(duì)秋冬干燥癥更有其獨(dú)特的療效。尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。

對(duì)于體質(zhì)較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清熱止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入。

2、柿子

柿子中的維他命和礦物質(zhì)有利于美顏，紅柿中維他命C的含量更是蘋果的10倍，可預(yù)防感冒，同時(shí)富含維他命A，可預(yù)防多種眼疾。其次，紅柿中富含胡蘿卜素，每100克紅柿中含有139毫克的胡蘿卜素，是桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡蘿卜素可防止老化與抗癌。

建議紅柿該如何食用?不妨將紅柿、食醋、檸檬汁、蜂蜜與橄欖油混合調(diào)制，可制成紅柿汁，也可用來(lái)作為沙拉和涼菜涼拌。新鮮柿子較寒，所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒時(shí)忌食。

3、甘蔗

甘蔗清熱潤(rùn)燥，是冬季養(yǎng)生祛火的食療佳品，對(duì)于緩解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋補(bǔ)清熱，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。對(duì)低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

老人牙口不好、孩子的牙齒還未發(fā)育完全，適當(dāng)喝點(diǎn)甘蔗汁不錯(cuò)，但對(duì)于正e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333363353736常成年人，最好直接啃著吃，不但更有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而且因?yàn)楦收崂w維較多，反復(fù)咀嚼，還能清除留在口腔及牙縫中的一些垢污，清潔牙齒，而且也是對(duì)牙齒和口腔肌肉的一種鍛煉。

4、橘子

冬季來(lái)了，天氣寒冷，從養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō)宜吃溫性補(bǔ)腎的水果，滿大街黃澄澄的橘子正適合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥。

一般來(lái)說(shuō)，每天吃3個(gè)橘子就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、貧血、月經(jīng)量多的人比較適合吃橘子，特別對(duì)經(jīng)常服用降壓藥的老年患者有補(bǔ)鉀的功效。

5、橙子

橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜食的*。

吃橙子先后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸引。橙子味美但不要吃得過(guò)量。吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口，免得對(duì)口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因?yàn)楝F(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈。

6、柚子

柚子堪稱是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。柚子的維生素C含量高，可以預(yù)防感冒，美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節(jié)種類少，而柚子則可以在冬季給我們補(bǔ)充充足的維生素C。柚子的VC含量高達(dá)23mg，維生素C不僅可以增強(qiáng)免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。

7、蘋果

大寒節(jié)氣是容易抑郁的時(shí)節(jié)，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂(lè)荷爾蒙時(shí)，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會(huì)令人抵抗力減低，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

但由于蘋果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農(nóng)藥，在食用蘋果時(shí)假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。

在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。專家說(shuō)，服用降壓藥時(shí)，如果同時(shí)吃柚子，就好比服用過(guò)量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。

8、獼猴桃

獼猴桃有“維生素C之王”的美譽(yù)，雖然比不過(guò)大棗，但卻比常吃的梨、蘋果、桃、橙子、山楂都要豐富。獼猴桃的維生素E含量也很高，但主要存在于獼猴桃籽里，因此吃獼猴桃要將籽細(xì)細(xì)嚼碎，才有利于吸收。此外，獼猴桃富含膳食纖維，可通便排毒，所以有減肥瘦身的作用。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com