溫室大棚建設(shè)涉及問(wèn)題很多,有很多的注意事項(xiàng)往往會(huì)被忽略,在這里簡(jiǎn)單整理了一下以供參考: 一.溫室大棚內(nèi)立柱過(guò)少 很多農(nóng)戶單純?yōu)榱俗非鬁厥掖笈飪?nèi)的使用面積,人為地刻意減少了立柱的數(shù)量,這樣做萬(wàn)一發(fā)生遭遇大雪、大風(fēng)等極端天氣,溫室大
近幾年,隨著人們生活水平的提高,對(duì)于生活質(zhì)量的追求也越來(lái)越高,從而促使農(nóng)業(yè)溫室大棚的迅猛發(fā)展。
從多數(shù)大棚種菜的農(nóng)戶調(diào)查來(lái)看,效益是比較明顯的。但是也有些農(nóng)民種植大棚菜,效果不盡人意,除了蔬菜品種不對(duì)路外,"四害"的制約往往是造成損失的重要因素。所謂"四害",就是肥害、藥害、旱害和連茬障礙。 一、肥害。實(shí)際上是積鹽的危害,主要
下面介紹幾點(diǎn)大棚種植比較值得注意的方面:
一、適時(shí)扣棚保溫。 當(dāng)氣溫降至5℃以下時(shí),就應(yīng)及時(shí)在草莓栽培畦上扣上半圓形小拱棚,上覆無(wú)色塑料薄膜??叟锍跗谝⒁馔L(fēng),防止棚內(nèi)超過(guò)30℃,尤其是晴天無(wú)云、日光強(qiáng)的中午前后,更應(yīng)防止高溫灼苗。 另外,當(dāng)棚內(nèi)最低氣溫在5℃上下時(shí),夜晚應(yīng)在
1、確定合理種植時(shí)間
從水肥氣熱四個(gè)方面入手 保持土壤濕潤(rùn),不能積水,這就需要做大畦子,既能控水又便于澆水 平衡施肥,不要偏施氮肥,多用有機(jī)肥 多通風(fēng),透光,合理控制密度 保持溫度17--25度左右 芹菜播種時(shí)期的彈性很大,主要是根據(jù)市場(chǎng)需求和定植時(shí)間進(jìn)行安排
大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取決于種植時(shí)間的早晚,反季節(jié)蔬菜,春季前后是效益最高期,應(yīng)把種植時(shí)間確定春季前后為產(chǎn)量最高期作為依據(jù)。
1樓 溫室大棚,是用來(lái)在不適合植物生長(zhǎng)的季節(jié)栽培植物的設(shè)施。溫室大棚的基本特點(diǎn)是能透光,可以保溫,這樣才能夠滿足植物生長(zhǎng)的需要。溫室大棚的種類很多,根據(jù)材料以及外形加溫條件等的不同分為:玻璃溫室、塑料溫室大棚;單棟溫室、連棟溫室
由原來(lái)一年一茬發(fā)展到現(xiàn)在70%為一年兩茬的地方,定植期大體為:一年一茬的定植期在10月上、中旬,而一年兩茬的為:第一茬在7月上、中旬,第二茬在12月至翌年1月定植。這樣的種植時(shí)間效益較高。
【注意事項(xiàng)】 1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。西紅柿的病害主要有病毒并青枯并早疫并晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。病毒病的防治方法有:選
2、選用高產(chǎn)抗病良種
黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜是由西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國(guó)時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國(guó)郡守樊坦將其改為“黃瓜”。黃瓜的莖上覆有毛,富含汁液
良種是增產(chǎn)的內(nèi)因。高產(chǎn)的栽培技術(shù)首先離不開良種。利用溫室這種設(shè)施種植反季節(jié)蔬菜依靠的是充足的光熱資源,主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、豆類、洋香瓜等幾大類蔬菜瓜果。選擇良好的品種一般增產(chǎn)10%-20%,效益增加10%以上。
1.溫濕度管理。緩苗期白天溫度控制在25℃—30℃、夜間18℃—20℃,緩苗后白天室溫控制在20℃—25℃、夜間12℃—15℃,并適當(dāng)控制澆水。 坐瓜后,上午溫度控制在25℃—30℃,最高不超過(guò)33℃,濕度在75%左右;下午20℃—25℃,濕度在70%左右;夜晚最低溫度掌握在12℃以
3、合理棚型
1.施肥 藍(lán)莓對(duì)肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,過(guò)多施肥往往會(huì)導(dǎo)致肥料過(guò)量而傷害樹體,影響產(chǎn)量。 禁止使用硝態(tài)N,用尿素較好。在施用K肥時(shí),切忌施KCL,可使用K2SO4等。生產(chǎn)上應(yīng)盡量施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,如豬、牛糞。
大棚分為5個(gè)類型,在蔬菜的種植上要根據(jù)蔬菜對(duì)溫度的不同要求選擇建棚棚型,或者說(shuō)根據(jù)自己的棚型確定種植蔬菜種類,只有這樣才能獲得蔬菜的理想產(chǎn)量。
一、確定合理的用藥次數(shù) 1、在使用煙霧藥劑防治病害的時(shí)候,最好是在發(fā)病初期使用,可以更好的防治病害。 2、在發(fā)病初期燃放一支煙霧藥劑就可以達(dá)到很好的防治效果了。 3、發(fā)病中后期每隔7-10使用一支煙霧藥劑,連續(xù)使用兩三次。 4、對(duì)于病蟲害
4、科學(xué)施肥
1.施肥 藍(lán)莓對(duì)肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,過(guò)多施肥往往會(huì)導(dǎo)致肥料過(guò)量而傷害樹體,影響產(chǎn)量。 禁止使用硝態(tài)N,用尿素較好。在施用K肥時(shí),切忌施KCL,可使用K2SO4等。生產(chǎn)上應(yīng)盡量施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,如豬、牛糞。
施肥是增產(chǎn)的基礎(chǔ),蔬菜產(chǎn)量高帶走的養(yǎng)分也多,因此,要增施底肥是重要的保障,一般畝產(chǎn)1-2萬(wàn)斤的,基施充分腐熟的有機(jī)肥1-2萬(wàn)斤,并且還要與速效化肥搭配,做到長(zhǎng)效、速效配伍。
1.溫濕度管理。緩苗期白天溫度控制在25℃—30℃、夜間18℃—20℃,緩苗后白天室溫控制在20℃—25℃、夜間12℃—15℃,并適當(dāng)控制澆水。 坐瓜后,上午溫度控制在25℃—30℃,最高不超過(guò)33℃,濕度在75%左右;下午20℃—25℃,濕度在70%左右;夜晚最低溫度掌握在12℃以
速效化肥以三元復(fù)合、磷酸二銨居多。另外,還要基施一定數(shù)量的鐵、硼、鉬微量元素和鈣、硫等中量元素肥料。
【注意事項(xiàng)】 1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。西紅柿的病害主要有病毒并青枯并早疫并晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。病毒病的防治方法有:選
進(jìn)入結(jié)瓜期,還要隨水沖施高鉀高鈣、腐殖酸系列的套餐肥料如嘉美贏利來(lái)、內(nèi)鉀德等,葉片補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也要跟上,以防大面積缺素癥的發(fā)生,影響產(chǎn)量。
大棚蔬菜周年茬口安排 大棚只有春季茄果類的早熟栽培,一年只利用4—5個(gè)月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進(jìn)行栽培、育苗及留種,可提高生產(chǎn)效益。 (一)育苗—栽培型;其特點(diǎn)是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬
5、棚膜選擇
在溫度低,難以安全越冬的地區(qū),需行大棚保暖栽培。一般采用寬6米、高2.5米、長(zhǎng)30米的拱形大棚。構(gòu)筑深溝高畦栽種,在地下水位較高,土壤較黏重的地區(qū),溝深不得少于30厘米,每棚筑2~3畦,栽培密度和露地種植相同,培育管理工作也基本上和露地
棚膜的選擇對(duì)產(chǎn)量影響較大,進(jìn)而影響種植的效益。
1、由于溫室大棚面積、高度有限,所以,不適合種植大型喬木、灌木的木本植物,以及高大的多肉植物、草本植物。 如植株高大的果樹,用材樹木,木本花卉等,一般只是在大棚中育苗,而不會(huì)種植成株。 2、除了以上之外,由于溫室大棚,可以人工
大棚膜根據(jù)材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜,根據(jù)功能分為長(zhǎng)壽無(wú)滴膜、半滴膜、消霧膜等。
請(qǐng)參考:大棚蔬菜栽培技術(shù) 一、大棚構(gòu)建 (一)棚架類型和結(jié)構(gòu)。塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種。目前推廣應(yīng)用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型(簡(jiǎn)稱鋼管大棚)和竹木圓拱型大棚兩種。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬
應(yīng)根據(jù)蔬菜不同種類合理選擇,種植黃瓜應(yīng)選用聚氯乙烯膜,用這種膜種出的黃瓜顏色正,種植西紅柿應(yīng)選擇聚乙烯或EVA膜,因西紅柿屬喜溫喜光類型但又較耐弱光、低溫,這兩種膜均可滿足西紅柿生長(zhǎng)的要求。
黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜是由西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國(guó)時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國(guó)郡守樊坦將其改為“黃瓜”。黃瓜的莖上覆有毛,富含汁液
種植茄子應(yīng)選用EVA膜,這種膜透光率高,抗老化、無(wú)滴性好且消霧,茄子上色好。
你可以登錄。中國(guó)壽光蔬菜網(wǎng),哪里有相關(guān)的蔬菜技術(shù)資料和視頻以及市場(chǎng)信息。你可以參考一下。
6、嫁接技術(shù)
大棚蔬菜栽培技術(shù) 一、大棚構(gòu)建 (一)棚架類型和結(jié)構(gòu)。塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種。目前推廣應(yīng)用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型(簡(jiǎn)稱鋼管大棚)和竹木圓拱型大棚兩種。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培
蔬菜嫁接是增加產(chǎn)量的有效措施,依靠砧木的抗性,可以增加根系吸收,防止某些頑固性病害,在蔬菜老區(qū)更為實(shí)用。
草莓大棚栽培的技術(shù)要點(diǎn) 一、做好規(guī)范化定植。 ①施足基肥。選擇含有機(jī)質(zhì)豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊,利用經(jīng)數(shù)月堆放腐熟并蓋農(nóng)膜受太陽(yáng)能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機(jī)肥,并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為
嫁接的種類有黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿。嫁接的方法有靠接法、插接法和劈接法。例如黃瓜用黑籽南瓜嫁接或白籽南瓜嫁接,不僅解決了黃瓜枯萎病,還增加了根系的吸收范圍,抗旱、抗寒。
大棚蔬菜育苗防成片倒苗 塑料大棚內(nèi)進(jìn)行蔬菜育苗,常有幼苗在短期內(nèi)倒苗枯死的現(xiàn)象發(fā)生。原因主要有三點(diǎn),一是蔬菜種子帶有病菌;二是苗床土壤帶菌;三是持續(xù)低溫、陰雨、濕度過(guò)高誘發(fā)病害。茄果類、瓜類蔬菜幼苗倒苗一般為猝倒并立枯并枯萎病為
托魯巴姆嫁接茄子,對(duì)枯萎病、黃萎病防效達(dá)95%以上,還從根本上解決餓根結(jié)線蟲病的為害。辣椒疫病是毀滅性病害,通過(guò)嫁接可以基本上得到控制。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,比蘋果、葡萄含量還高。大棚草莓栽培容易,管理方便,生產(chǎn)成本低,產(chǎn)量高,收益好。 一、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長(zhǎng)的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進(jìn)行育苗,要求育苗床土或缽?fù)帘K浴⑼笟庑院?,草?/p>
7、起垅栽培
黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜是由西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國(guó)時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國(guó)郡守樊坦將其改為“黃瓜”。黃瓜的莖上覆有毛,富含汁液
起垅栽培是蔬菜生產(chǎn)中一項(xiàng)重要措施,在反季節(jié)深冬栽培更具意義,它可以增大土地受光面積,提高地溫,便于澆水施肥等操作,是多種蔬菜種植采用的好措施。辣椒起垅栽培能明顯減少根腐病、疫病的發(fā)生。
大棚蔬菜栽培技術(shù) 一、大棚構(gòu)建 (一)棚架類型和結(jié)構(gòu)。塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種。目前推廣應(yīng)用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型(簡(jiǎn)稱鋼管大棚)和竹木圓拱型大棚兩種。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培
8、全地膜覆蓋
大柵種植方式和露天種植方式一樣,有單作、間作、混作和套作四種,也稱單種、間種、混種和套種。單作是指在同一塊地上單獨(dú)種植一種作物的種植方式;間作是指同期在同塊地上分行或分帶種植兩種或兩種以上的作物的種植方式;混作是指在同期混合種
地膜覆蓋是大棚蔬菜栽培又一重大技術(shù),可以有效地減低棚內(nèi)濕度,降低發(fā)病的條件,增加地溫,使果實(shí)著色好,減少打藥的次數(shù),地膜能夠反光,增加了光照在葉面的強(qiáng)度。
你可以登錄。中國(guó)壽光蔬菜網(wǎng),哪里有相關(guān)的蔬菜技術(shù)資料和視頻以及市場(chǎng)信息。你可以參考一下。
9、兩膜夾一苫
草簾上加層浮薄膜是最近五六年采取的又一項(xiàng)增產(chǎn)措施,特別是深冬雨雪天意義更大,比沒(méi)有浮薄膜的晚上增加1-2℃,還大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度的風(fēng)險(xiǎn),延長(zhǎng)草苫的使用壽命。
10、病蟲害綜合防治技術(shù)
大棚蔬菜生產(chǎn),由于改變了田間小氣候,各種病害發(fā)生較露地栽培重。搞好病蟲害防治是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵,黃瓜病蟲害有27種,西紅柿43種,甜(辣)椒21種,豆類也若干種,及時(shí)、準(zhǔn)確地預(yù)防和治療這些病蟲害十分重要。
應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求,采用農(nóng)業(yè)措施、物理措施、生物措施,科學(xué)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
大棚種植蔬菜時(shí),使用煙霧藥劑有哪些注意事項(xiàng)
一、確定合理的用藥次數(shù)
1、在使用煙霧藥劑防治病害的時(shí)候,最好是在發(fā)病初期使用,可以更好的防治病害。
2、在發(fā)病初期燃放一支煙霧藥劑就可以達(dá)到很好的防治效果了。
3、發(fā)病中后期每隔7-10使用一支煙霧藥劑,連續(xù)使用兩三次。
4、對(duì)于病蟲害嚴(yán)重或棚室密封性能差,則可以適當(dāng)增加用藥量或者縮短用藥間隔時(shí)間。
二、認(rèn)清防治對(duì)象,對(duì)癥下藥
1、在使用煙霧藥劑防治時(shí),需對(duì)癥下藥,對(duì)于不同的病害對(duì)針對(duì)性的用藥。
2、常見的煙熏劑主要有:10%百菌清煙劑、10%腐霉利煙劑、10%敵敵畏煙劑(熏虱定)等等。
3、對(duì)于出現(xiàn)多種病蟲害的大棚,則可以用復(fù)合煙劑進(jìn)行防治,比如說(shuō):
a、防7a686964616fe78988e69d8331333365646338治棚室番茄、黃瓜葉霉病時(shí),選用腐霉利煙霧劑;
b、防治大棚黃瓜霜霉病、疫病、番茄早疫病、晚疫病時(shí),選用百菌清煙霧劑。
三、嚴(yán)格掌握用藥量,適時(shí)熏煙
1、用藥時(shí)需根據(jù)大棚空間大小,確定合理的藥量。
2、放煙霧劑最佳使用時(shí)間為:在傍晚日落后進(jìn)行,在夜間煙熏。
3、陰、雨、雪天氣的白天也能照常使用。
四、把握用藥方法,均勻布點(diǎn)
1、每畝地設(shè)置3-5個(gè)燃放點(diǎn),封閉大棚后由內(nèi)向外依次點(diǎn)燃,連熏6-7個(gè)小時(shí)即可。
2、每隔6-7天熏煙一次,連續(xù)熏煙2-3次。
3、注意事項(xiàng):在熏煙過(guò)程中,進(jìn)行人員進(jìn)入大棚,需等大棚熏完通風(fēng)后方可進(jìn)入。
藍(lán)莓大棚種植的冬季注意事項(xiàng)
1.施肥
藍(lán)莓對(duì)肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,過(guò)多施肥往往會(huì)導(dǎo)致肥料過(guò)量而傷害樹體,影響產(chǎn)量。
禁止使用硝態(tài)N,用尿素較好。在施用K肥時(shí),切忌施KCL,可使用K2SO4等。生產(chǎn)上應(yīng)盡量施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,如豬、牛糞。也可以播撒綠肥,如白三葉等。
施肥方法一般以溝施為宜,可有效減少肥水流失。施化肥時(shí)溝寬20~25cm,溝深10~15cm;秋、冬季施農(nóng)家肥或壓青時(shí),溝寬30~35cm,溝深35~40cm;綠肥則通過(guò)翻挖壓青埋入土中;施肥時(shí)間一般是在萌芽、果熟和采后分3次供肥。
2.灌水
藍(lán)莓根系分布淺,喜濕潤(rùn),及時(shí)灌水十分必要。灌水需要注意水源和水質(zhì),深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長(zhǎng)期使用會(huì)影響藍(lán)莓的生長(zhǎng)和產(chǎn)量,可在灌水時(shí)用硫酸將pH值調(diào)至415左右再灌,但應(yīng)間隔3次灌水再灌1次酸水。
3.溫度控制
促成栽培的關(guān)鍵是要打破藍(lán)莓的花芽分化期和休眠期,棚內(nèi)較適合藍(lán)莓生e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333337626132長(zhǎng)的溫度為20~25e,最高不能超過(guò)30e,最低不能低于12e。高叢藍(lán)莓的需冷量要在0~712e的低溫狀態(tài)下,積累時(shí)間800~1200h。低溫要求量不足時(shí)會(huì)造成發(fā)芽不良,開花不足,影響果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓錯(cuò)季生產(chǎn)的關(guān)鍵就是適時(shí)調(diào)整藍(lán)莓的休眠時(shí)間,值得注意的問(wèn)題是,不管提前休眠進(jìn)入低溫狀態(tài),還是休眠完成后轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)期,溫度的控制一定要緩慢進(jìn)行,不可短時(shí)間內(nèi)溫差過(guò)大,以免影響藍(lán)莓的生長(zhǎng)發(fā)育。
4.整形修剪
幼樹期修剪。此期以去花芽為主,目的是擴(kuò)大樹冠,增加枝量,促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第2、第3年春疏除弱小枝條,第3、4年仍以擴(kuò)大樹冠為主,但可適量結(jié)果。一般第3年株產(chǎn)應(yīng)控制在1kg以下,以壯枝結(jié)果為主。
成齡樹修剪。此時(shí)修剪主要是控制樹高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢(shì)較開張品種疏枝時(shí)去弱留強(qiáng);直立品種去中心干,開天窗,留中等枝。大枝結(jié)果最佳結(jié)果樹齡為5~6年生,超過(guò)要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉(zhuǎn)壯。成年樹花量大,要剪去一部分花芽,一般每個(gè)壯枝留4~6個(gè)花芽。
冬季大棚種植黃瓜有哪些注意事項(xiàng)
1.溫濕度管理。緩苗期白天溫度控制在25℃—百30℃、夜間18℃—20℃,緩苗后白天室溫控制在20℃—25℃、夜間12℃—15℃,度并適當(dāng)控制澆水。
坐瓜后,上午溫度控制在25℃—30℃,最高不超過(guò)33℃,濕度在75%左右;下午20℃—25℃,濕度在70%左右;夜晚最低溫度掌握在12℃以上。
2.光照內(nèi)管理。大棚要選用透光性好的無(wú)滴膜,并經(jīng)常清潔膜面,保持塑膜潔凈。白天應(yīng)盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間,即使是陰雪天也要把大棚上的草簾揭掉,大雪天可在清掃積雪容后于中午短時(shí)揭掉草簾。如久陰乍晴時(shí),應(yīng)間隔揭草簾,逐漸增加光照。
種植大棚西紅柿應(yīng)注意什么事項(xiàng)
【注意事項(xiàng)】
1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、用新高脂膜拌種、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量,使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風(fēng)時(shí),放風(fēng)口應(yīng)由小到大,由少到多,午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉?! ?
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長(zhǎng)期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當(dāng)?shù)?~3穗果成熟時(shí)遇旱,也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)生長(zhǎng)情況,適時(shí)追肥,同時(shí)噴施新高脂膜,以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,?;ū9R话阍陂_花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴一次菜果壯蒂靈,增強(qiáng)西紅柿花粉受精質(zhì)量,提高循環(huán)坐果率?! ?
3、適時(shí)采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放,摘時(shí)最好不帶果蒂,以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。初霜前,如還有沒(méi)熟的青果,應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi),待果實(shí)變熟后再上市,這樣既延長(zhǎng)了供應(yīng)期,又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實(shí)后熟期不宜用激素刺激果實(shí)著色,經(jīng)精選后裝箱銷售,它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本,改善了果品品質(zhì),又保障了消費(fèi)者的食用安全?!?p>4、選擇好品種。種大棚西紅柿要選耐低溫,弱光能力強(qiáng),產(chǎn)量高,畸形果少,肉厚,耐貯運(yùn),商品性好,抗病能力強(qiáng),生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的無(wú)限生長(zhǎng)型品種,如日出冬冠、日出金冠1號(hào)。
5、安排好茬口。西紅柿的育苗時(shí)間要適當(dāng)提早,最好在7月初播種,8月初栽苗,這樣秋延后茬到第二年打春拉秧種西瓜時(shí)可采收4~5層果,而越冬茬的可等西紅柿長(zhǎng)到6~7層花開時(shí)打頂,采收完后剪枝再生栽培,又可采收5~6層果,每一株西紅柿可采收11~12層果,這樣才能有較好的效益。
6、培育好壯苗。俗語(yǔ)說(shuō)“苗好五成收”,育成健壯無(wú)病蟲害的苗子是栽培成功的一半。西紅柿育苗一般在7~8月進(jìn)行,農(nóng)民習(xí)慣于在大棚內(nèi)育苗,這樣做苗子在苗期容易感染病蟲害,而且無(wú)法利用夏季高溫對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚消毒,因此最好在大棚外建遮蔭棚育苗,大棚內(nèi)利用夏季高溫悶棚消毒。
在棚外建平畦,畦寬1.2米,長(zhǎng)6米左右,畦框高25厘米,要踩實(shí),防止雨水進(jìn)入,畦上搭弓棚,弓棚寬1.8米,高1.5米,中上部蓋舊膜,遮光、降溫、防雨,兩側(cè)不蓋膜,而用防蟲網(wǎng)蓋好,防止害蟲侵入。夏季苗子生長(zhǎng)速度快,25天左右就可栽,因此一般不分苗,用8厘米×8厘米營(yíng)養(yǎng)缽育苗。夏季育苗最易發(fā)生病毒病,因此浸種時(shí)先用清水浸種3~4 小時(shí),再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20 分鐘,可有效防止種子傳毒。撈出洗凈后,把種子裝入沙布袋,放在25-28度催芽箱內(nèi)催芽,有一半種子露白時(shí)就可進(jìn)行播種。夏季育苗管理的主要內(nèi)容是科學(xué)澆水,防徒長(zhǎng)、防蟲、防病毒病。出苗前畦面要蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫保濕,等有一半種子頂土后,選擇傍晚時(shí)撤掉畦面的覆蓋物。遮蔭棚上的舊膜一直要蓋,苗出土后澆水要見干見濕,即地表干后澆小水,千萬(wàn)不能為防苗子生長(zhǎng)旺盛而不澆水,導(dǎo)致形成e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333337383866老化苗。發(fā)現(xiàn)苗子生長(zhǎng)旺盛時(shí),一是適當(dāng)控制澆水,二是拉大苗子之間的距離,增大營(yíng)養(yǎng)面積,三是葉面噴施60~100ppm的助壯素來(lái)防止。出苗后可以5~7天噴一次10%吡蟲啉1500倍液加20%病毒A500倍液,防蟲、防病毒病。
7、合理栽苗。栽苗前半月要清除前茬蔬菜的殘枝敗葉及病蟲殘?bào)w,移出大棚外深埋或燒毀。每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥10方,另加過(guò)磷酸鈣80~100公斤、硫酸鉀25~30公斤、尿素20~30公斤,再加微量元素肥硼酸1~2斤(2元/斤)、硫酸鎂5~10斤(1角/斤)、硫酸亞鐵3~5斤(5角/斤)、硫酸鋅3斤(1元/斤)做基肥。均勻撒于地表后深翻30厘米。底肥上的足,才可能有高產(chǎn)高效益。壟寬80厘米,溝寬60厘米,壟高15厘米。壟起好后澆足底水,用5%菌毒清100~150倍液噴大棚內(nèi)各表面一遍后蓋好膜,密閉大棚,高溫悶棚7~10天,起到殺滅病蟲,熟化土壤的作用。栽苗前一天苗床澆起苗水,并噴72.2%普力克水劑800倍液加10%吡蟲啉1500倍液一次,防治病蟲。栽苗時(shí)小行距60厘米,大行距80厘米,株距45厘米,每畝栽2100余株。注意苗子要分級(jí)定植,深度以埋住根莖為宜,栽的過(guò)深容易導(dǎo)致“黑桿病”發(fā)生;栽苗時(shí)將第一穗花蕾面向大行方向,以便將來(lái)果實(shí)多見光,上色均勻一致。
8、科學(xué)細(xì)致的管理。西紅柿栽上后,收入的高低主要看管理是否科學(xué)細(xì)致,只有在科學(xué)的基礎(chǔ)上為西紅柿創(chuàng)造最適宜的環(huán)境條件,才能取得高產(chǎn)高效益。 晴天每天大棚見光后揭開草簾,打掃凈棚膜,提高膜的透光率,當(dāng)溫度升高到30℃扒開頂縫通風(fēng),通風(fēng)口大小以通風(fēng)后溫度下降5℃以內(nèi)為宜,下午降到22℃閉風(fēng),日落前蓋簾,早晨揭簾前最低不低于12℃。陰天適當(dāng)晚揭早蓋不通風(fēng)。下雪時(shí)及時(shí)清掃雪,中午適當(dāng)揭簾見光,注意陰雪天白天必須揭簾見光,晚上必須蓋簾,簾外要蓋防寒膜。連續(xù)陰、雪天后放晴,必須遮花蔭,不通風(fēng),讓棚溫緩慢升高,升溫過(guò)猛,極易造成植株萎蔫。陰、雪天后,易發(fā)生病害,要進(jìn)行噴藥防病,噴藥時(shí)每藥桶內(nèi)加25克尿素,20克磷酸二氫鉀,為西紅柿補(bǔ)充養(yǎng)分。當(dāng)遇到陰雪天棚內(nèi)溫度太低時(shí)可在棚里用鐵爐子點(diǎn)火升溫防凍。 8月份栽西紅柿后最易發(fā)生生長(zhǎng)旺盛,生長(zhǎng)旺盛主要是通過(guò)澆水來(lái)實(shí)現(xiàn),因此底水澆足后一般不再澆水,直到第一穗果長(zhǎng)到核桃大時(shí)再澆水追肥,實(shí)在干旱時(shí)只能澆小水,植株長(zhǎng)到第一穗果核桃大前澆水多是西紅柿生長(zhǎng)旺盛的主要原因。當(dāng)?shù)谝凰牍颂掖髸r(shí),進(jìn)行第一次追肥澆水,每畝追三元復(fù)合肥15~20公斤,以后第二、第三穗果等每一穗果長(zhǎng)到核桃大時(shí)都追一次肥,每畝每次追尿素10~15公斤,硫酸鉀8~12公斤,一般隨水追肥。澆水必須選晴天上午進(jìn)行,中午時(shí)打開風(fēng)口通風(fēng)降濕,可有效防治病害的發(fā)生。低溫期膜下暗灌,澆水量要少,防止?jié)菜^(guò)多導(dǎo)致地溫下降過(guò)多,影響西紅柿的正常生長(zhǎng)。大棚西紅柿一般采用單桿整枝,只留一個(gè)主桿,所有側(cè)枝全部疏除。打側(cè)枝要選晴天上午進(jìn)行,這樣利于傷口愈合。當(dāng)?shù)谝凰牍G熟(果實(shí)長(zhǎng)到最大,果頂由綠變白)時(shí),除去第一穗果下的老葉,第二穗果綠熟時(shí),除去第二穗果下的老葉,以此類推,這樣利于通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分無(wú)效消耗,防止病害蔓延。秋延后栽培的當(dāng)主桿5穗果開花后,在果穗上方留2~3片葉摘心。越冬茬栽培的等主桿結(jié)到6~7穗果后,在果穗上方留2~3片葉摘心,并在桿上開始預(yù)留側(cè)枝,當(dāng)主桿上果實(shí)采收完后,如果每一株西紅柿都產(chǎn)生了側(cè)枝,則在基部選留一個(gè)健壯側(cè)枝,把它上面的老枝剪去。如果某一株附近沒(méi)有產(chǎn)生側(cè)枝的植株,則把這一株西紅柿放倒,在基部選一個(gè)側(cè)枝在本地方吊起生長(zhǎng),在其上部選一個(gè)側(cè)枝用無(wú)側(cè)枝的植株的吊繩吊起生長(zhǎng)。第二茬又可結(jié)5~6層果實(shí)。冬春季溫度低、光照弱,西紅柿不容易座果,因此要進(jìn)行?;ū9?。?;ū9詈迷谝粋€(gè)花序有3~4朵花開時(shí),用濃度為25~50 毫克/公斤的防落素(番茄靈)噴花,噴花時(shí)最好加入0.1%的50%速克靈防治灰霉病。用防落素噴花比用2.4~D點(diǎn)花省工,且不易發(fā)生藥害,但2.4~D絕不能噴花,否則極易發(fā)生藥害。西紅柿栽培還要進(jìn)行疏花疏果,因?yàn)橐凰牖ńY(jié)果過(guò)多,則果大小不一,商品性差。大果型品種每穗留果3~4個(gè),中果型品種每穗留果5~6個(gè),第一、二層可適當(dāng)少留,防止墜秧。留果一般是“掐頭去尾留中間”,也就是第一個(gè)果不留,后面的小果、畸形果不留,這樣留果大小一致,商品性好。
【主要病害防治】
番茄的主要病害有早疫病,晚疫病、病毒病、灰霉病、葉霉病等,若防治不及時(shí),將嚴(yán)重影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。
1、番茄早疫病
?。?)癥狀 苗期生病,幼苗的莖基部生暗褐色病斑,稍凹陷有輪紋。成株期葉片發(fā)病初呈水浸狀暗綠色病斑,擴(kuò)大后呈圓形或不規(guī)則形的輪紋斑,邊緣多具淺綠色或*暈環(huán),中部呈同心輪紋,潮濕時(shí)病斑上長(zhǎng)出黑色霉層。病葉一般由植株下部向上發(fā)展,嚴(yán)重時(shí)中片脫落。莖部病斑多著生在分枝處及葉柄基部,呈褐色至深褐色不規(guī)則圓形或橢圓形病斑,凹陷,有時(shí)龜裂,嚴(yán)重時(shí)造成斷枝。青果染病,始于花萼附近,初為橢圓形或不規(guī)則形褐色或黑色斑,凹陷,后期果實(shí)開裂,病部較硬,密生黑色霉層。
?。?)防治方法 發(fā)病前可噴灑58%甲霜靈•錳鋅、殺毒礬等藥劑防治;也可于發(fā)病初期采用粉塵法,噴灑百菌清粉塵劑防治;生長(zhǎng)期可用百菌清煙熏劑于傍晚熏蒸或40%施佳樂(lè)懸浮劑、50%撲海因懸浮劑1000倍液均勻噴霧。
2、番茄晚疫病
?。?)癥狀 幼苗、成株均可發(fā)病,為害葉、莖、果,但以成株期的葉片和青果受害較重。幼苗感病出現(xiàn)暗綠色水浸狀病斑,由葉片向主莖發(fā)展,使葉柄和莖變細(xì)呈黑褐色而腐爛折倒,全株萎蔫,濕度大時(shí)病部產(chǎn)生白霉層。幼莖基部發(fā)病,形成水漬狀縊縮,幼苗萎蔫或倒伏。成株期葉片染病多從下部葉片發(fā)病,形成暗綠色水浸狀邊緣不明顯的病斑,擴(kuò)大后呈褐色。濕度大時(shí)葉背病健交界處出現(xiàn)白霉,干燥時(shí)病部干枯,脆而易破。莖部病斑最初呈黑色凹陷,后變黑褐腐爛,易引起主莖病部以上枝葉萎蔫。青果染病,病斑呈油浸狀暗綠色,后變黑褐色,稍凹陷,病部較硬,邊緣呈明顯的云紋狀。濕度大時(shí)生長(zhǎng)白霉,迅速腐爛。
?。?)防治方法 當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí),要及時(shí)噴藥防治。噴藥后閉棚增溫,可提高防治效果。使用68.75%銀法利懸浮劑50~75毫升/畝均勻噴霧,可以達(dá)到保護(hù)和治療的雙重效果。
3、番茄病毒病
(1)癥狀 番茄病毒病主要有三種類型:a花葉型。葉片上出現(xiàn)黃綠相間或深淺相間的斑駁,葉脈透明,葉片略有皺縮, 病株略矮,新葉小,結(jié)果小,果實(shí)表面質(zhì)劣,多呈花臉狀。 b蕨葉型。由上部葉片開始全部或部分變成條狀,中下部葉片向上微卷?;ò暝龃?,形成“巨花”。植株不同程度矮化。c條斑型。主要表現(xiàn)在果實(shí)和莖上。葉片上表現(xiàn)茶褐色斑點(diǎn)或花葉,背部葉脈紫色;莖上出現(xiàn)暗綠色到黑褐色下陷的油漬狀壞死條斑、病莖質(zhì)脆易折斷;果實(shí)上多形成不同形狀的褐色斑塊,但變色部分僅處在表層組織,不深入到莖和果肉內(nèi)部,隨著果實(shí)發(fā)育,病部凹陷而成為畸形僵果。
?。?)防治方法 每畝用艾美樂(lè)70%水分散粒劑3~4克對(duì)水30~45公斤噴霧,防治蚜蟲或者白粉虱等刺吸式口器害蟲,以便切斷昆蟲傳播的途徑,達(dá)到防治病毒病的目的。也可在感染病初期,噴施植病靈1000倍液,以減輕毒害的為害程度。
4、番茄灰霉病
?。?)癥狀 番茄花、果、葉、莖均可發(fā)病。果實(shí)染病,青果受害重,殘留的柱頭或花瓣多先被侵染,后向果實(shí)或果柄擴(kuò)展,致使果皮呈灰白色,并生有厚厚的灰色霉層,呈水腐狀。葉片發(fā)病多從葉尖部開始,沿支脈間成“V”形向內(nèi)擴(kuò)展,初呈水浸狀,展開后為黃褐色,邊緣有深淺相間的紋狀線。病、健組織界線分明。莖染病時(shí)開始呈水浸狀小點(diǎn),后擴(kuò)展為長(zhǎng)圓形或條狀病斑,淺褐色。濕度大時(shí)病斑表面生有灰色霉層,嚴(yán)重時(shí)致病部以上枯死。
(2)防治方法 選用無(wú)菌土配制營(yíng)養(yǎng)土,床面用50%多菌靈500倍液消毒;加強(qiáng)通風(fēng)管理,降低空氣濕度,防止葉處結(jié)露;空氣濕度應(yīng)保持在80%以下,避免陰天澆水或澆水后遇連陰天;清潔田園,及時(shí)摘除病果、病葉。番茄蘸花時(shí)加0.3%撲海因懸浮劑或可濕性粉劑,預(yù)防灰霉效果好。也可在花期噴灑施佳樂(lè)40%懸浮劑1000~1500倍液,或撲海因1500倍。
5、番茄葉霉病
?。?)癥狀 番茄葉霉病主要危害葉片,嚴(yán)重時(shí)也危害莖、果、花。 葉片被害時(shí)葉背面出現(xiàn)不規(guī)劃或橢圓形淡黃或淡綠色的褪綠斑,初生白色霉層,后變成灰褐色或黑褐色絨狀霉層。葉片正面淡*,邊緣不明顯,嚴(yán)重時(shí)病葉干枯卷曲而死亡。病株下部葉片先發(fā)病,逐漸向上部葉片蔓延。嚴(yán)重時(shí)可引起全株葉片卷曲。果實(shí)染病,從蒂部向四周擴(kuò)展,果面形成黑色或不規(guī)則形斑塊,硬化凹陷。
?。?)防治方法 控制澆小水、勤澆,勤放風(fēng),控制大棚濕度,多施有機(jī)肥、生物肥,特別冬季少施化學(xué)肥料。發(fā)病初期選用好力克43%懸浮劑3000倍液,或50%撲海因懸浮劑或可濕性粉劑1000倍液均勻噴霧。
大棚現(xiàn)在可以種什么蔬菜:
大棚蔬菜周年茬口安排
大棚只有春季茄果類的早熟栽培,一年只利用4—5個(gè)月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進(jìn)行栽培、育苗及留種,可提高生產(chǎn)效益。
(一)育苗—栽培型;其特點(diǎn)是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果類、瓜類和豆類秧苗。3月中下旬定植,進(jìn)行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗,如甘藍(lán)、花椰菜、番茄等。e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333365663466秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、蔥蒜等。
(二)栽培型:以栽培蔬菜為主,結(jié)合育苗。主要有兩種形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒等,夏季種植速生蔬菜,秋季栽培黃瓜、番茄、甘藍(lán)、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜;二是間套作,春季進(jìn)行番茄、辣椒早熟栽培,4—5月份在大棚拱桿旁種植絲瓜任其沿拱桿爬蔓,或在番茄生長(zhǎng)后期,在畦邊定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季種植生菜、菜心等;冬季進(jìn)行育苗。
(三)留種制種型:主要有兩種方式:一是以春季茄瓜類留制種為主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留種→秋季栽培芹菜、甘藍(lán)等;一種是以冬春季十字花科自交不親和采留種為主,夏季進(jìn)行育苗、秋季栽培茄瓜類蔬菜。
四、大棚栽培蔬菜幾種形式
(一)春季夏菜早熟栽培
茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應(yīng)用最普遍的項(xiàng)目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1—3月定植,3月下旬至7月收獲。上市早、產(chǎn)量更高,開花結(jié)果期延長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益明顯。另外還可根據(jù)市場(chǎng)需要,提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜,提早上市。
1、品種(組合)選擇:番茄早熟品種選用早豐、日本大紅×矮紅;中熟種選用浙雜5號(hào)、蘇抗4號(hào)、5號(hào)等,甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產(chǎn)而且適銷對(duì)路的優(yōu)良品種。辣椒:雞爪×吉林F1、早豐1號(hào);甜椒:加配3號(hào);茄子:閩茄1號(hào)、屏東長(zhǎng)茄;黃瓜:津春2號(hào)、3號(hào)等。
2、定植:定植前10天進(jìn)行扣膜蓋棚。每畝施入廄肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人糞尿2000公斤、伯示麥復(fù)合肥,開深溝施或全層施,翻入土中。番茄,一個(gè)大棚整4條畦,畦帶溝1.5米,采用雙行定植,行距75厘米,株距20—30厘米,每畝種植2500—3000株。辣椒畝植3000株。茄子株距40—50厘米,每畝栽2000—2400株。黃瓜畝栽植2000—2400株。
3、田間管理:
(1)溫度管理:定植后一周內(nèi)不通風(fēng),以保溫為主,特別是茄子和黃瓜,應(yīng)適當(dāng)保持較高的溫度,以利還苗。還苗后還要保持較高溫度,番茄苗期生長(zhǎng)適溫白天20—25℃,夜間10—15℃;茄子生長(zhǎng)適溫為20—30℃,氣溫低于15℃時(shí)會(huì)引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生長(zhǎng)適溫為25—28℃;黃瓜為28—30℃,夜間溫度不能低于10℃,5月中、下旬氣溫逐漸上升,可逐漸拆除裙膜,苗期揭膜通風(fēng)換氣時(shí)間在9時(shí)—10時(shí),下午15時(shí)—16時(shí)后要關(guān)門蓋膜。
(2)肥水管理:定植還苗后,提苗肥以稀薄人糞尿或牲畜肥。番茄,①第一穗果膨大期,復(fù)合肥10公斤/畝;第2—3穗果開始膨大期,復(fù)合肥30公斤/畝;第4—5穗果開始膨大期,復(fù)合肥20公斤/畝。②甜(辣)椒提苗肥施后,在整個(gè)生長(zhǎng)期間,保持田間濕潤(rùn),不過(guò)干、不積水,薄肥勤施。一般每采收兩次追肥一次,復(fù)合肥10公斤/畝,盛果期增加施肥量20公斤/畝。茄子追肥與辣椒相似,黃瓜每采收兩次追肥一次。
(3)搭架整枝:番茄、黃瓜要插竹扶持植株及引蔓上架,有利結(jié)果。番茄要用雙桿整枝法,第一花穗以上第一個(gè)側(cè)芽留住,以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下,其他全部摘除。甜(辣)椒開花結(jié)果很有規(guī)律,在生長(zhǎng)、開花結(jié)果過(guò)旺,植株生長(zhǎng)勢(shì)小的情況下,把上部花果摘除,以利于下層花果正常生長(zhǎng)。
(4)?;ū9捍杭練鉁氐?,番茄,第一、二穗花需用激素?;ū9蕴岣咔捌诋a(chǎn)量,用防落素40PPM點(diǎn)花梗;茄子在開花前1—2天(喇叭形)點(diǎn)花或者用防落素15PPM噴灑;辣椒也可以用防落素噴灑。
保花保果處理應(yīng)在氣溫15℃以下進(jìn)行,高于15℃以上,光照充足則不要處理。濃度要嚴(yán)格控制,不要過(guò)高,以免產(chǎn)生副作用。
(二)夏菜秋冬延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10—12月,如果通過(guò)貯藏保鮮,可延長(zhǎng)到春節(jié),經(jīng)濟(jì)效益高。
1、栽培季節(jié)與品種:
(1)番茄,7月上旬播種,苗齡30天,8月下旬至9月定植,10—12月收獲。品種選用浙雜7號(hào)、早豐。
(2)黃瓜:7月底到8月中旬直播,9月至11月收獲。品種選津研4號(hào)、津春4號(hào)、秋黃瓜1號(hào),夏豐等。
(3)秋番茄,9月中旬以前開的花,常因夜溫過(guò)高而落花,而10月后開的花,又因溫度低而不易座果。因此,均需使用10—15PPM的防落素噴花,或用40PPM濃度涂花梗,防止落花落果。
(三)葉菜類栽培
大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外,還可栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的葉菜類,如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等,進(jìn)行春提前、秋延后,以及越冬栽培,以達(dá)到避免凍害,促進(jìn)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)供應(yīng)以及反季節(jié)上市的目的,經(jīng)濟(jì)效益好。
喜溫耐熱的葉用菜,如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9—10月播種,后期實(shí)行保溫覆蓋,提前上市,加上常規(guī)栽培,基本上達(dá)到周年供應(yīng)。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜,露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3—4月,若在11月到翌年3月播種,在大棚栽培。
(四)夏季遮陽(yáng)防雨育苗栽培。
南方地區(qū)6月下旬至8月上旬,強(qiáng)光高溫且有雷陣雨及臺(tái)風(fēng)暴雨,嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn)與早秋菜育苗,近年來(lái)遮陽(yáng)網(wǎng)、無(wú)紡布的應(yīng)用,促進(jìn)大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用。
1、大棚遮陽(yáng)覆蓋的作用
(1)遮光作用:遮陽(yáng)網(wǎng),使棚內(nèi)光照強(qiáng)度顯著降低,密度規(guī)格越大,遮陽(yáng)效果越好,同樣規(guī)格黑色比銀灰色遮陽(yáng)效果好。一般黑色的遮光率為42%—65%,銀灰色為30%—42%。
(2)降溫作用:棚內(nèi)溫度因遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋有所下降,特別是地表和土壤耕作層降溫幅度最大,上午10時(shí)—下午2時(shí),大棚上部溫度高達(dá)37—40℃,而地表植株周圍溫度在22—26℃,土壤溫度在18—22℃之間,適宜作物生長(zhǎng)。
(3)保墑防暴雨:棚內(nèi)蒸發(fā)減少,土壤含水量比露地高,表土濕潤(rùn)。由于遮陽(yáng)網(wǎng)有一定的機(jī)械強(qiáng)度,且較密,能把暴雨分解成細(xì)雨,避免菜葉被暴雨打傷,且土壤不易板結(jié),空隙度大,通氣性好,在大棚塑料膜外包蓋遮陽(yáng)網(wǎng),效果更好。
2、遮陽(yáng)覆蓋栽培注意事項(xiàng)
(1)根據(jù)蔬菜種類選用規(guī)格合適的遮陽(yáng)網(wǎng),通常夏秋綠葉菜類栽培短期復(fù)蓋選用黑色遮陽(yáng)網(wǎng),秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng),且可避蚜。茄果類留種或延后栽培,最好網(wǎng)膜并用。
(2)覆蓋時(shí)期:一般7—8月,其他時(shí)間光照,強(qiáng)度適宜蔬菜生長(zhǎng),如無(wú)大暴雨則不必遮蓋。
(3)遮光管理:遮陽(yáng)網(wǎng)不能長(zhǎng)期蓋在棚架上,特別是黑色遮陽(yáng)網(wǎng),只是在夏秋烈日晴天中午,其網(wǎng)下才會(huì)達(dá)到近飽和的光照強(qiáng)度,最好上午10時(shí)—11時(shí)蓋,下午4—5時(shí)揭網(wǎng)。揭網(wǎng)前3—4天,要逐漸縮短蓋網(wǎng)時(shí)間,使秧苗、植株逐漸適應(yīng)露地環(huán)境。
(五)大棚無(wú)土栽培蔬菜
本地比較成功的經(jīng)驗(yàn):無(wú)土栽培葉菜類,周年栽培生菜,一年可栽培8—9茬,年畝產(chǎn)量1萬(wàn)公斤,生長(zhǎng)期隨溫度由高向低,一般在20—40天左右。番茄一年可栽春、夏二季,年畝產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)公斤。黃瓜可以周年栽培,經(jīng)濟(jì)效益甚好。
五、病蟲害及生理障礙的防(矯)治
大棚大部分時(shí)間種植蔬菜,特別是冬季,給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的生態(tài)條件,使蔬菜病蟲害及生理障礙日趨嚴(yán)重。因此,病蟲害的防治和克服作物生理障礙,是大棚栽培蔬菜成功的關(guān)鍵。
除了在各種不同栽培品種、時(shí)期及時(shí)防治病蟲害外,不定期用百菌清熏蒸,消滅病菌。地下害蟲用呋喃丹防治。
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